宝赞特卖仓加盟:临期食品的新营销革命
随着央视新闻的聚焦,宝赞特卖仓加盟成为众人瞩目的焦点。临期食品业态从小规模狂欢逐渐走向大众视野,吸引了无数创业者和投资者的目光。
数据显示,临期食品市场规模正在持续扩大。据央视新闻报道,2020年临期食品市场规模已超100亿元。艾媒咨询的数据则显示,同年中国零食行业总产值逾3万亿元,若以3%的库存倾销计算,临期食品行业规模也将达到惊人的千亿元级别。
在这一市场背景下,线下门店成为临期食品销售的理想场所。自2019年以来,Pro-Life食品折扣店成为加盟商追逐的“财富密码”。其以极低的价格进货,再以稍高的价格售出,利润率高达30-50%。
随着市场规模和门店价值的逐渐凸显,资本也开始关注这一传统线下业务。在短短两个月内,三个临期食品线下店品牌接连获得融资。排名第一的玩家在获得注资后,迅速跑出规模优势,展现出临期食品市场的巨大潜力。
临期食品线下店的品牌竞争,关键在于供应链和选址。这意味着,在追求规模效应之前,确保供应链的稳定和选址的精准至关重要。线下门店的价值不仅是因为黑天鹅事件的偶然爆发,更是中国消费品牌发展的必然趋势。
去年实体零售业的不景气导致线下超市和品牌库存积压,囤货需求因此更加旺盛。消费品牌“内卷化”导致的新品爆款也是市场的一大特点。品牌不断创新,推出限定季节和节日的新品,以吸引消费者眼球。各种新奇、小众的口味也成为品牌在社交媒体上获取流量的手段。
年轻人青睐的便利店等渠道成为品牌试水新品的首选。主流连锁便利店每周大量换货,销售不理想的产品会退回给供应商,导致供应商手中有大量不成熟的产品。未来十年,随着主流渠道的新品增多,折扣店的供应量也会增加,习惯在折扣店消费的消费者将越来越多。
在网上折扣店品牌出现之前,临期食品的销售渠道主要包括网店、超市特价和夫妻店。但这些渠道并不能真正解决供应商积压商品倾销的痛点,也不满足临期食品消费者的购物需求。而线下折扣店的出现,在一定程度上解决了这些问题。以某知名折扣店为例,其店面面积虽只有一百多平米,但商品中近八成是进口货和国产小品牌,包括网络热门产品。其恰好对接了市场上的小众品牌和有倾销痛点的产品。
更重要的是,线下折扣店为消费者创造了一种冲动购物的场景。大多数消费者在进店时并没有明确的购物目标,愿意尝试新的、不熟悉的小众品牌。临期食品以其低价吸引消费者,让消费者愿意尝试原本可能因为价格较高而犹豫不决的商品。
临期食品的线下折扣店目前的价值是其他任何渠道都无法替代的。与德国平价超市ALDI有着本质的不同,国内的折扣店品牌还处于享受信息不对称的红利期,其本质是单纯的批发业务。随着市场规模的扩大和消费者对临期食品的认识加深,这一业态将继续引领零售业的革新。随着市场竞争的加剧,线下临时食品折扣店领域正在经历一场前所未有的变革。当前,以好卖为首的第一梯队以及BOOM BOOM MART等第二梯队的门店纷纷崭露头角,完成了多轮融资,昭示着市场对大食赛道的极大信心。
这些折扣店的兴起吸引了资本的热烈追捧,无疑也加剧了线下竞争。特别是好卖,其经营模式的调整,从总部全权经营到降低加盟门槛,让加盟商负责日常经营,既转移了经营风险,又加速了品牌扩张。据悉,好卖计划在2021年大规模开设门店,这显示出其快速占领市场的决心。
对于消费者而言,临期商品线下店的最大魅力在于其价格优势。超低的价格是消费者进店的最大动力。这也意味着折扣店的核心竞争力在于多样稳定的货源和尽可能低的价格。获取这样的货源,往往需要与提货量大的品牌合作。
线下临期折扣店要想在未来市场中占得一席之地,不仅要追求规模效应,还需要保持良好的动销。以好特卖为例,其门店商品的高周转率得益于高客流量。优质点位的占领和精准的市场定位是临期折扣店成功的重要因素。不同的品牌都在寻找适合自己的市场定位,无论是产业园区、购物中心、商业街还是社区店,都需要在市场尚未饱和的情况下尽快扩大规模。
总体来看,线下临期食品折扣店正在迎来发展的黄金时期。市场的火爆和资本的涌入预示着这一领域的竞争将愈发激烈。而对于消费者来说,这无疑是一个好消息,我们有理由期待更多的优质商品以更优惠的价格出现在这些折扣店里。更多关于好特卖加盟费及其他相关信息,请关注本篇文章,我们将持续为您更新。