深入研究后，我们发现皮肤的细腻光洁与真皮内透明质酸酶的含量密切相关，而这种酶又与雌激素的分泌紧密相连。随着卵巢分泌雌激素的增加，它在真皮内与特定受体结合，促进了透明质酸酶的形成。这种酶在保持皮肤水分、促进微量元素和维生素的吸收方面发挥着重要作用。那么，哪些食物能够帮助我们护肤养颜呢？
水是皮肤的最佳保养品。人体组织液中的含水量高达72%，成年人体内的水分占比在58%-67%之间。水分摄入充足，可以保持皮肤的弹性和光滑。建议少女每日饮水1200毫升左右。
我们应该增加富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物的摄入。胶原蛋白能让细胞丰满，使皮肤充盈并减少皱纹；弹性蛋白则能增强皮肤弹性。猪蹄、动物筋腱和猪皮等食物含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白。
我们还要重视碱性食物的摄入。日常所吃的鱼、肉、粮谷等均为生理酸性，过多的酸性成分会导致皮肤失去细腻和弹性。为了中和这些酸性成分，我们应多摄入苹果、梨、蔬菜等生理碱性食物。
维生素对皮肤的抗衰和保持细腻滋润也起着重要作用。维生素E能够破坏自由基的化学活性，抑制衰老，并防止脂褐素沉着于皮肤。卷心菜、葵花籽油等食物含有丰富的维生素E。维生素A、B2也是皮肤光滑细润不可或缺的物质，它们分别存在于动物肝脏、鱼肝油、牛奶以及橙红色的蔬菜和水果中。
皮肤的健康也需要足够的血液供给。铁是构成血液中血红素的主要成分之一，因此应多摄入富含铁质的食物，如动物肝脏、蛋黄等。
除了内部的调养，我们还要注意皮肤的外部保护。避免外界的刺激，如烈日、寒风等，这些都会使皮肤变得粗糙。皮肤的清洗不要过于频繁，以免破坏皮肤细胞。保护皮肤，避免接触过酸过碱性物质也是非常重要的。只有内外兼顾，才能拥有健康美丽的肌肤。
