继三聚氰胺事件之后,奶制品行业再次陷入风波,这次是因为在鲜奶中添加了一种名为二氧化氯的物质以保鲜。那么,二氧化氯究竟是何方神圣,又是否对人体有所危害呢?今天,体恒健将为您揭开二氧化氯的神秘面纱及其潜在危害。
二氧化氯,是一种化学物质,通常出现在各类消毒剂中。按照我国的食品添加剂标准,二氧化氯仅被允许用于果蔬和部分水产品的防腐保鲜,并未获得许可直接添加在牛奶中。而在乳制品生产过程中,二氧化氯主要用于设备和环境的消毒。
这种物质具有与相似的刺激性气味,强烈刺激眼和呼吸道。吸入高浓度的二氧化氯可能会引发肺水肿,严重时甚至致命,对呼吸道造成不可逆的损伤。皮肤接触或摄入高浓度溶液也可能导致强烈刺激和腐蚀,长期接触还可能引发慢性支气管炎。
为了保证牛奶的新鲜度,奶农们采取添加二氧化氯的保鲜方法,然而这种做法对人体的伤害极大。即使量极少,长期饮用也可能导致人体出现各种健康问题。那么,我们该如何应对这种伤害呢?
一方面,国家质检部门应加强对奶制品的监管,对添加有害物质的违法行为进行严格惩罚。另一方面,我们自身也应做好防护,注意适量补充微量元素,如锌等。
人体缺锌时,会引起多种疾病,导致免疫器官萎缩,细胞免疫能力降低。当病菌侵袭时,人体难以抵抗,很容易生病。这也是过多接触二氧化氯易患慢性支气管炎的原因之一。
而补锌,是保护我们身体健康的有效方式。推荐大家服用新稀宝锌硒宝片,它以蛋白锌为主要原料,活性高、易吸收,且不会像葡萄糖酸锌、硫酸锌那样对肠胃造成刺激,更为安全。
面对奶制品中的二氧化氯问题,我们需要保持警惕,加强自我保护意识。国家和社会各界也应共同努力,加强对食品安全的监管,确保人民群众的身体健康。