事件概述
近期，“老柴削面（仿古街店）”发生了一起令人瞩目的价格异动事件。在春节期间，这家门店将原本价格合理的刀削面售价突然提升至18元/碗，甚至在高峰时段飙升至30多元，这一价格远远超出了当地消费者的平均消费水平。这一突如其来的价格变动，立即在当地引起了广泛的关注和讨论。
事件进一步升级的是该店对于消费者质疑的回应。他们通过社交媒体账号发表争议性言论，称“若消费者寻求便宜的面食，可以去平民区”。这一回应无疑触动了公众的敏感点，引起了更为强烈的不满和批评。
应对措施
面对这一事件，相关部门迅速采取行动。大同市平城区市场监督管理局在接到消费者的投诉后，连夜召开会议进行研究。最终，他们于2月18日责令涉事门店停业整顿，并将店内的液化气罐搬离，以消除安全隐患。
品牌方也积极介入，他们认定这次涨价行为是加盟店的私自行为，立即取消了该加盟店的资格，并停用了该门店的品牌标识。
后续整改举措
为了挽回公众的信任，品牌方采取了积极的后续措施。品牌负责人亲自手写致歉声明，向公众表达深深的歉意，并承诺所有连锁店将实行统一售价，不再跟风涨价。他们也推出了一系列的优惠措施，以回馈消费者。
涉事门店将根据整改情况来决定恢复营业时间。市场监管部门将持续监督整改效果，确保整改措施得到有效执行。
社会影响
此次事件在全社会引发了广泛的关注，特别是在节假日市场价格监管方面。事件的曝光使得公众更加关注节假日期间的市场价格变动情况，提醒相关部门加强监管力度。当地网友纷纷表示，“该店的行为不能代表大同的消费环境”，并呼吁所有商家要诚信经营，共同维护良好的市场秩序。这一事件也提醒了广大消费者，在消费过程中要保持警惕，维护自己的合法权益。
