打击癌症，从增强免疫的植化素开始
在这个与癌症不断较量的时代，我们的身体需要更强大的武器。济阳式饮食疗法为我们揭示了击退癌症的秘密武器——植化素，这种存在于蔬果中的抗氧化物质，能提升我们本就强大的免疫力，将其发挥到极致。
理解植化素的重要性是理解济阳式饮食疗法的关键。植化素，这种人类无法自行制造、必须通过食物获取的营养物质，能够在体内发挥强大的抗氧化作用。它对抗活性氧的攻击，保护细胞免受侵害，从而有效预防癌症的发生。
美国国立癌症研究中心在癌症死亡率备受关注的1990年，启动了“计划性食品企划（DesignerFoods Program）”，对具有防癌效果的植物性食品进行了深入研究。经过调查分析，他们根据食物的重要度制定了“计划性食品金字塔”，越位于金字塔上层的食物，其防癌效果越显著。
我们并不能仅仅依赖金字塔上层的食物来达到防癌的目的。关键在于日常的均衡饮食——每天摄取足够的蔬果，让身体从每一种食物中获取植化素的滋养。
植化素，这个珍贵的营养成分，是蔬果防癌的密码。它是植物色素的来源，赋予葡萄、茄子蓝紫色调，赋予红萝卜、木瓜、南瓜黄色调，赋予番茄、红椒、草莓红色调。这些色彩背后，是植化素的强大力量。它不仅保护植物，更赋予人类抵御癌症的防护力量，清除体内有害的自由基，有效阻止癌细胞增生。
瑞丽美人杂志的《天天这样吃，让癌细胞消失》一文深入了植化素的奥秘和它在预防癌症中的作用。通过摄取富含植化素的蔬果，我们不仅可以增强免疫力，更能给身体打造一个强大的防护罩，抵御癌症的侵袭。让我们从日常饮食开始，摄取植化素，增强免疫力，共同为健康而战！
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