许多人在摄入一些寒凉食物后，都会遭遇胃痛的困扰。无论是冰淇淋还是西瓜、绿豆等凉性食物，一旦摄入过多，便可能引发胃痛。甚至在冷风轻轻拂过腹部时，也会引发胃部的剧烈疼痛。这种因胃受凉引发的疼痛，常被称为“冷痛暴作”。除了疼痛，还可能伴随恶心、呕吐等症状。对于这种情况，喝点热水或暖水袋捂一捂，往往能立刻缓解症状。但这种方法只是暂时的，下次遇到寒凉依旧会痛。那么，为什么有的人吃凉的会胃痛，而有的人却不会呢？能否找到根治的方法呢？
从中西医两个角度来分析吃凉食导致胃痛的原因。
中医认为是“寒邪客胃，经络不通，不通则痛”。当凉性食物进入胃部后，寒邪凝聚在胃内，导致经络受阻，气机不畅，从而引发疼痛。这就像冬天皮肤毛细血管遇冷收缩一样，经络遇冷也会受阻。
而西医则认为，胃黏膜的缺损是主要原因。当受到寒凉刺激时，胃黏膜下的神经会收缩痉挛，导致疼痛。据统计，超过一半的成年人都有胃黏膜缺损的情况，只不过大部分人的症状并不明显。当受到寒凉食物刺激时，就会出现疼痛的症状。
至于为什么有的人吃冰淇淋不疼，这主要与个人的体质有关。中医认为，这与胃阳是否充足有关。胃阳较少的人，吃凉的食物后，胃阳会被遏制，导致疼痛。而胃阳充足的人，吃凉的食物后，胃的阳气能够中和食物的寒气，就不容易感到疼痛。
了解了吃凉的导致胃痛的原因，我们就可以采取相应的调养方法。治标的方法很简单，比如喝点热水、热粥、暖水袋等，都能缓解疼痛。中医称之为“温中和胃，散寒止痛”。如果这些方法仍然无法缓解疼痛，就需要使用一些药物，如葵花胃康灵等，它能解除胃壁肌肉痉挛，起到立即止痛的效果。
至于治本，则需要补足胃阳，修复胃黏膜缺损。要少吃寒凉食物，如猕猴桃、甘蔗、西瓜等。要减轻精神压力，保持身心愉快。中医认为火生土，心情愉悦对脾胃有“按摩”作用。要修复胃黏膜，维持胃部保护屏障的健康。推荐含有白及成分的中成药，如葵花胃康灵。白及能在胃内形成保护层，防止胃酸侵蚀，并促使粘膜自我修复。
只要我们了解了吃凉食导致胃痛的原因，就能找到相应的调养方法。除了避免摄入过多的寒凉食物外，还要注重补足胃阳、修复胃黏膜缺损、保持身心愉快等方面。这样才能真正摆脱胃痛的困扰，让胃健康起来。
