近年来，肯德基的风波不断，最近又引发了广泛关注。据报道，肯德基汉堡细菌超标情况严重，竟然超出了标准值的六倍，这让消费者们感到十分不安。
人们印象中的肯德基，店面干净整洁，但制作的食物却与其形象大相径庭。当肯德基对此“喊冤”，声称自己并无问题后，不合格的产品又迅速变为了合格。但公众对此依然心存疑虑，肯德基汉堡真的合格吗？
日前，在湖南长沙进行的食品安全检测中，肯德基汉堡被检测出细菌超标，其中大肠杆菌超标近7倍。面对这样的检测结果，肯德基方面并没有积极应对，对相关批次的产品进行复检或检查事发门店的厨房等处理方式。相反，他们对外宣称检测汉堡的标准存在问题。在肯德基看来，汉堡并非面包，不能以面包糕点的标准来衡量。他们要求卫生局重新考量这一问题。
即便执行标准有所争议，我们也不能忽视食品安全的底线。大肠菌群超标的食品容易引起肠胃不适、腹泻等症状，严重超标还可能引发肠道传染病或食物中毒。肯德基仅凭“喊冤”就试图开脱“罪名”，这反而使自己陷入了另一种被质疑的境地。
对于肯德基的汉堡是否真正合格，这是一个值得深入的问题。汉堡除了面包外，还包括新鲜蔬菜和熟肉等多种原料，每种原料的标准都不尽相同。这意味着，任何一种原料的细菌超标都可能感染其他原料，从而影响整个汉堡的卫生质量。更何况，肯德基类食品本身就属于“垃圾食品”行列，对人体健康有一定危害，不能称之为安全食品。
值得一提的是，肯德基对于此次事件仅仅通过“一句话声明”来回应质疑，声称其产品“符合国标”，但却未能提供充分的检测和证明。这样的态度无疑是在欺骗消费者。面对这样“不合格”的肯德基汉堡，我们不禁要问：你还敢吃吗？食品安全关乎每一个消费者的健康，我们应该保持警惕，要求更加严格的安全标准，以确保我们的健康不受损害。
