立春，作为二十四节气之首，承载着人们对新春的美好期盼。其风俗活动丰富多彩，寓意深刻，主要包括以下几个方面的内容：
一、传统核心习俗
迎春仪式是立春的重要活动之一。人们通过祭祀春神句芒，祈求风调雨顺、五谷丰登。在古代，帝王甚至会率领群臣到郊外迎春。民间则通过舞龙、撒豆等活动来庆祝立春的来临。
祭祖也是立春当天的传统习俗。在部分地区，人们会在祖祠供奉春饼、萝卜等特殊食品，以表达对祖先的敬仰和感恩之情。
咬春则是人们迎接立春的一种独特方式。人们会食用象征“迎新”的食物，如春饼、春卷、萝卜或五辛盘（葱、蒜、椒等），寓意祛病消灾、吉祥如意。
二、特色民间活动
除了传统习俗，立春还有许多特色的民间活动。踏春游春是其中之一。立春后，人们外出郊游，亲近大自然，这标志着春季户外活动的开始。
躲春是另一种有趣的特色活动。由于立春时气场变化较大，部分人选择避忌冲突，以求平安顺遂。
报春则是为了提醒农时并传递春讯。立春前，人们会敲锣打鼓、挨户赠送春牛图。还有装饰祈福的活动，如贴宜春帖、戴春鸡、佩燕子等，寓意驱邪纳福、吉祥如意。
三、饮食养生习俗
在饮食方面，除了“咬春”，部分地区还讲究食用春季时蔬，如荠菜、韭菜、菠菜等。这些时蔬取其鲜嫩与生发之意，助力身体顺应节气变化，帮助人们保持健康。生旺火也是部分地区立春时的习俗，人们点燃火堆或火盆，寓意家族兴旺、红火平安。
立春的风俗活动丰富多彩，寓意深刻。无论是传统核心习俗、特色民间活动还是饮食养生习俗，都体现了人们对新春的美好期盼和对生活的热爱。
