【精心炮制,藕节枸杞大枣炒】
配方精选:藕节250克,搭配滋养肝肾的枸杞30克,以及滋养血液的大枣1000克。
炮制过程:先将枸杞与藕节共煎,加水慢熬至汁液稠浓,再纳入大枣,继续慢炖至枣熟透。剔除藕节,将余下的精华装瓶保存。
此品功效:滋阴降火,止血。食用方法:不拘量,可随意食用熟枣与枸杞。持续食用3至5个月,体验其深层滋养之效果。
再探美食疗法,【花生枣泥粥】
配方精选:花生20粒,红枣10粒,粳米100克以及适量白糖。
制作过程:先将花生煮到水分为60%,再加入红枣煮至熟透。取出红枣去核,与花生一同碾成泥状,最后混入煮熟的粳米粥中,加入白糖,稍微煮热即可。
此粥功效:益气摄血。食用建议:无论是早餐、晚餐还是零食时间,都可以品尝这款粥的美味与养生效果。
再介绍一道美味佳肴——糯米鲶鱼
配方精选:约克的胡子鲶鱼,150克糯米,10克绍酒,10克红糖以及5克姜汁。
制作过程:先将糯米蒸熟成米饭。鲶鱼用绍酒、姜汁和少量盐浸泡约10分钟以去腥。然后将糯米饭塞入鱼肚内,剩余的糯米饭放在蒸碗中,加入鲶鱼、盐和红糖,放入蒸笼中蒸熟。
此菜功效:补气养血。品尝此佳肴时,既能满足味蕾的享受,又能滋补身体,一举两得。
以上三道食谱,既注重口感又兼顾营养,是您养生保身的良好选择。不妨尝试一下,体验其中的美味与养生效果吧!