在日常生活中，我们不妨每天品尝一两根香蕉，以加强身体的抗病能力，有效预防感染，特别是预防感冒和流感等病毒的侵袭。山崎教授的研究显示，那些表皮上出现黑色斑点的香蕉，其增强白血球的能力是青涩香蕉的八倍。
这些诱人的黄色水果不仅仅是能量的来源。研究显示，只需两根香蕉，就能为我们提供长达90分钟的剧烈运动的能量。不仅如此，香蕉还是治疗多种疾病和身体状况的良方。它含有的氨基酸能够转化为血清促进素，使人情绪放松、愉悦，对于抑郁症患者来说，吃香蕉后感觉会明显好转。
香蕉的铁质含量高，能刺激血色素生成；其含有丰富的钾质，对于降血压非常有效。美国食品及药物管理局已经允许香蕉业宣传其降低血压和中风风险的功效。在英国Twickenha的一项研究中，学生们在早餐、课间休息和午餐时都吃了一些香蕉，结果这些富含钾的食物提高了他们的专注力，对学业有所帮助。
香蕉还有许多其他功效：其纤维质有助于恢复肠胃正常活动，缓解便秘；其奶色与蜜糖混合可解酒；其天然的酸性有镇痛作用；早上吃少量香蕉可保持血糖水平；用香蕉皮内部轻擦患处可退肿消炎；其维生素B含量高，有助于舒缓紧张的神经系统；每两小时吃一点高碳水化合物的食物，可以降低身体内的血糖水平，避免引起对缓解情绪食物的欲望；对于胃溃疡患者来说，香蕉是调理肠胃失调的良方；在不同国家和地区，人们还把香蕉作为降温的果实，以降低身心热度。孕妇为了迎接凉快的生产环境，临盆时也会吃香蕉。香蕉还能帮助，补充因而缺失的维生素B和其他矿物质。当我们面对压力时，香蕉中的钾可以帮助我们调节心跳、输送氧气和调节身体水分，保持我们的身体平衡。
如此看来，香蕉不仅是我们的美味佳肴，更是我们的健康守护者。每天享用香蕉，享受健康的生活！
