金桔吐司的烘焙之旅
烘焙，是一种生活的艺术，今天我们要一起制作的是香气四溢的金桔吐司。让我们开始这场美味的烘焙之旅吧！
准备好所有材料，这是烘焙的第一步，也是关键的一步。接下来，将牛奶、蛋液、糖、盐和油混合均匀，这一步可以在厨师机桶里完成。然后，倒入高筋面粉，撒上酵母，选择1档揉成团，等面团初步成型后，转为2档继续搅拌。
随着机器的运转，面团渐渐揉至完全扩展阶段，可以拉出薄膜。将面团置于20度的环境下自然发酵，逐渐膨胀至两倍大，散发出淡淡的麦香和酵母的特有气息。
在等待面团发酵的过程中，我们将蜜金桔切碎，这是为接下来的步骤做准备。当面团发酵完成后，将其平均分成三份，醒发20分钟，让面团恢复活力。
接下来，我们将面团擀开成面饼，放上切碎的金桔。这些金桔将给吐司带来独特的香甜味道。然后，从上而下卷紧，放入土司模中，进行第二次发酵。
当面团发酵至约9分满时，取出吐司，刷上蛋液，撒上少量芝麻。预热烤箱至170度，将吐司放入中层，烘烤35-40分钟。
烘烤结束后，立即取出吐司并脱模冷却。香气四溢的金桔吐司已经制作完成！你可以感受到金桔的香甜和面包的麦香交织在一起，让人垂涎欲滴。
这场烘焙之旅充满了乐趣和成就感。不妨邀请家人和朋友一起分享这份美味的金桔吐司吧！他们一定会为这道美味佳肴赞不绝口！
