土族的丧葬习俗因地域不同而有所差异。在互助土族地区，多数采用火葬，而民和土族则主要实行土葬，除非正常死亡和夭折的小孩会选择火葬外。大通土族也有一部分人采取土葬的方式。
土族人民视火葬为一种神圣的丧葬方式，通常只有正常病故的老年人才会享有隆重的火葬仪式，且必须有子嗣。而对于非正常死亡或青少年早逝的人，则会选择火葬中最简单的方式进行处理。土葬习俗与汉族相似但也有其独特之处，例如天葬主要是针对夭折的婴儿和少儿，形式与其他民族不同，没有固定的天葬台和仪式。
水葬主要在黄河沿岸的土族中实施，对象是早逝的少男少女。火葬仪式严肃庄重，通常在三至七天内送葬。丧礼期间，会请喇嘛念经三天，本村老人念嘛尼。在丧礼的最后一天，亲朋好友会前来吊唁，献上哈达和馒头。
当有人去世之后，家人会先脱去其衣服，将其整理成蹲状，双手合掌，两拇指置于下颔肩处，然后用五寸宽的长白布条捆住。接着，死者会被穿上斗笠或布日拉（死者的衣服），围上布裙（老年人使用黄布，年轻人使用白布），最后入殓在木制的灵轿内。老年人的灵轿制作精细，大小适中，式样像一座“一转三”的庙宇，上面还有精心雕刻的悬梁吊柱、花卉图案以及日月模型，涂上油漆着色。
在火葬的那天，灵轿会被送到火化现场。死者面向西方，放入火炉内，用柏树枝点燃火化。灵轿也会被砸碎并投入炉内焚烧。火化后的第三天，骨灰会被装进一尺多长的木匣或瓷罐内，暂时埋在一个地方，等到来年清明节再移到祖坟墓地。
土族人在丧礼后会有一定的服丧期，一般为四十九天。期间，子孙会服孝，不穿带有色彩的衣服，三年不贴春联，当年也不走亲访友。死者的衣物会被施舍给寺院。这些习俗体现了土族人民对逝者的缅怀和尊重。
