在这个充满紧张氛围的夏日，吴敏面对一桌美食却毫无食欲。父母关心的问候，在她看来仿佛成了一种难以忍受的嘈杂，她只想尽快逃离这一切。在高考的冲刺阶段，科学补养是至关重要的。
吴敏的大脑正在经历一场严峻的考验，长时间的复习和紧张的备考过程让她的脑细胞消耗巨大。就像长跑运动员一样，大脑也需要充足的营养来保持最佳状态。视觉疲劳、头痛、大脑缺氧等问题都是长时间学习的后果。一些健脑产品如含有DHA等营养成分的食品，可以起到改善和调和的作用。考生应远离抗疲劳类营养品，因为它们可能会引起内分泌失调、生物钟紊乱等不良影响。
李永康教授指出，考前复习阶段是大脑高度集中的时期，情绪紧张、交感神经兴奋，对营养素的需求量大大增加。考生应遵循全面、适量、均衡的饮食原则，注意三大类食物的科学搭配。
早餐是至关重要的一餐。经过一夜的休息，血糖是大脑直接利用的能量来源。如果不吃早餐或早餐不好，就会导致低血糖，出现身体不适症状，影响学习效率。李教授建议考生在10点左右加一小餐，如一瓶酸奶或牛奶，一片面包或一块巧克力，以补充能量。
午餐要吃饱吃好，选择富含胆碱的鱼类、肉类、蛋黄、大豆等食品。这些食物中的乙酰胆碱有助于增强记忆力。
晚餐则应以碳水化合物为主，这类食物能促进体内胰岛素分泌，帮助肌肉细胞吸收氨基酸，进而转化为有镇静作用的血清素，有助于考生更好地休息和睡眠。但晚餐不宜过饱，否则会影响大脑效率。
考生还可以多吃水果，如西瓜、香蕉等。饮料方面可以选择果汁，如橙汁、苹果汁等，特别是新鲜原汁，富含维生素、糖类和矿物质。但考生应避免过多食用冷饮，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。
在这个关键时刻，每个细节都至关重要。希望所有的考生都能注意自己的饮食健康，以最佳的状态迎接高考。
