辣味食物，是现代饮食中的热门话题。适量摄入辣味食物，对身体有益。过度沉迷于辣味美食，却可能隐藏着一些不为人知的隐患。
辣味食物如辣椒、胡椒、花椒等，在中医中被归为“辛味食物”。它们具有强大的发散力，能够刺激汗腺分泌，加速新陈代谢和气血运行。过度食用这类食物，容易耗气，严重者可导致气虚。气虚的人免疫力会降低，可能会出现浑身无力、容易疲倦的症状。这时，感冒等疾病可能会不期而至。
对于生活在四川等潮湿地区的人来说，适量食用辣味食物可能较为适宜。对于北方干燥地区的人来说，食用过多的辣味食物可能会引发更为严重的上火、气虚等症状。尤其是那些阴虚火旺的人，平时就容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症状。过度食用辣味食物后，这些症状可能会加重数倍，给健康带来严重危害。
吃辣后，虽然短时间内会大汗淋漓，给人一种舒适的感觉。为了身体健康，吃辣一定要适量。对于北方人来说，一周或两周吃一次已经足够。促进气血运行的食物并非只有辣椒，橘子、南瓜、大枣、羊肉等温性食物同样可以达到这个效果。
在享受辣味美食的我们也要关心自己的身体健康。吃辣后，最好适当增加饮水量和蔬菜、水果的摄入，以淡化辛味食物对身体的不利影响。这样，我们就能在享受美食的保持身体的健康。
（责任编辑：王清惠）
