在温暖的春天，我们迎来了谷雨节气，一个象征着生命蓬勃生长的时刻。随着气温的逐渐升高和雨水的增多，此时正是我们注重养生，迎接夏季的重要阶段。
谷雨前后，正值脾旺时期，肝脏气息逐渐活跃，胃功能强健，消化功能旺盛。这是一个补养身体的大好时机，我们应把握这一时机，食用一些益肝补肾的食物，如小麦胚粉、标准面粉等富含B族维生素的食物，以顺应自然阴阳的变化。这些食物不仅能提高我们的身体素质，抵抗春瘟，还能为我们安度盛夏打下坚实的基础。
饮食不当可能会使肠胃受损。在谷雨时节，我们应注意饮食卫生，避免暴饮暴食和无度饥饿，少吃多餐，并避免食用对胃有刺激的食物和药物。
随着谷雨的到来，春季即将过去。按照中医“春养肝”的观点，我们应抓住时机调理肝血。食疗的重点在于养肝清肝、滋养明目。在众多蔬菜中，菠菜是最适宜养肝的选择。
菠菜性甘凉，具有补血止血、利五脏、通血脉的功效。它不仅能滋阴平肝、助消化，还能清理肠胃热毒。对于肝气不舒并发胃病的治疗，菠菜常有良好的辅助效果。它还能缓解春季因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等症状。
谷雨之后，空气中的湿度逐渐增加，人体可能会产生不适反应。在中医养生的角度看，湿邪容易侵入人体，导致脘腹胀满、胃口不佳等症状。谷雨养生要注意祛湿。我们可以食用一些具有祛湿效果的食物，如白扁豆、薏仁、山药等。
在此，推荐三个食疗方案：海带银耳羹能疏肝补脾肾；玉米须大枣黑豆粥能健脾益肾、利湿；山药内金鳝鱼汤能健脾消食、调和肝脾。让我们在谷雨时节通过食疗调养身体，为顺利过渡到夏季打下坚实的基础。
让我们珍惜这个春天的尾声，遵循自然的节奏，通过合理的饮食和生活方式，养护身体，迎接即将到来的夏季。
