罗汉果，被誉为“神仙果”，是备受人们青睐的一种营养丰富的果实。其营养价值极高，含有丰富的维生素C，每100克鲜果中即含有毫克至500毫克的维生素C，还包含糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质和脂类等。这些营养元素赋予了罗汉果显著的保健效果。
罗汉果味甘性凉，归属于肺和大肠经。它拥有润肺止咳、生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等症状。罗汉果还具有润肠通便的作用。在中医文献中，虽然未记载罗汉果具有养阴的功效，也没有需要回避的食物记录，但现代医学研究证实，罗汉果含有一种比蔗糖甜300倍的甜味素，却不会产生热量，因此是糖尿病、肥胖等不宜食糖者的理想替代饮料。
作为一种名贵的药材，罗汉果备受人们的推崇。其性凉味甘，能够清肺润肠，主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等多种症状。它对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎等都有显著的疗效。将罗汉果的根捣碎后敷于患处，还可以治疗顽癣、痈肿、疮疖等皮肤病。而其果毛可以作为刀伤药使用。
在日常生活中，只需用罗汉果少许冲入开水浸泡，即可制成一种清凉饮料。这种饮料不仅可以提神生津，还能预防呼吸道感染，若长期饮用，更有延年益寿的功效。罗汉果汁还可用于烹饪，清香可口。
无论是作为药材还是食品，罗汉果都展现出了其独特的价值和魅力。其丰富的营养和保健效果，使得人们对其赞不绝口，称其为“神仙果”，实在是实至名归。
