凉薯,作为地瓜的一种,有着独特的口感,既可直接生吃又可做菜烹饪。今天,肿瘤网的小编特别为家中的长辈们准备了一道降压食谱——果酱凉薯。这道以桑葚果酱为特色的美食,不仅美味可口,更是视觉上的享受。
【为老年人准备的降压美食——果酱凉薯】
主要食材:凉薯一个。
辅助食材:桑葚果酱适量。
制作步骤:
1. 将凉薯洗净,剥去外皮,再次清洗干净。
2. 将凉薯切成厚片,再切成条状。
3. 将切好的凉薯条放入淡盐水中浸泡一会儿。
4. 捞出凉薯条,沥干水分。
5. 桑葚果酱倒入碗中,加入适量开水稀释。
6. 将凉薯条摆入盘中,淋上稀释后的桑葚果酱即可。
小贴士:
为确保食品安全,可将凉薯条放入沸水中焯烫10秒钟。
凉薯不仅口感独特,更富含丰富的营养价值。它含有钙、铁、锌、铜、磷等多种人体必需的微量元素。在食用凉薯的过程中,不仅能够降血压、降血脂,更是健康养生的好帮手。
《健康养生的果酱凉薯》已成为当今的热门话题。通过阅读,您不仅可以了解健康的秘诀,更能掌握自己的健康命运。这道果酱凉薯,不仅美味可口,更是您通往健康美丽人生的桥梁。让您的生活因这道美食而更加丰富多彩!
这道以凉薯为主料、桑葚果酱为特色的美食,不仅满足了味蕾的需求,更为身体带来了实实在在的好处。在享受美食的也享受健康的生活。希望这道果酱凉薯能为您和您的家人带来健康与快乐!