锡纸包裹下的烤箱美食：蒜香四溢的烤花甲，一尝难忘
作者：爱雯雯
今天为大家带来一道让人一吃就上瘾的烤箱简易版美食——蒜味烤花甲。让我们一起在烤箱中，制作这道令人陶醉的美食吧！
用料：
花甲 500克、大蒜 2头、蚝油 2勺、玉米油 半勺、小米辣 2根、生抽 2勺、盐 适量。
步骤：
1. 将蒜头切片，小米辣切碎，准备腌制。
2. 加入蚝油、生抽、盐和适量的玉米油，将花甲腌制十几分钟。腌制的过程中，调料与花甲的鲜美相互融合，味道更加浓郁。
3. 烤箱预热，将腌制好的花甲放入已铺好锡纸的烤箱中。设置上盘温度为180度，下盘温度为200度，烤制时间为15分钟。在烤箱中，花甲与蒜香、调料相互交融，散发出诱人的香气。
4. 烤制完成后，取出烤好的蒜味烤花甲，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。
小贴士：
1. 锡纸在烤箱中的使用非常便捷，不仅可以防止食物粘连，还能让食物保持原有的口感和味道。
2. 这款烤箱的常亮炉灯功能非常实用，可以随时观察烤箱内的状态，确保食物烤制得恰到好处。
3. 烤制过程中，可以看到花甲在烤箱里爆开，非常治愈。
4. 若想制作其他口味的烤花甲，如烤粉丝花甲，只需调整调料和搭配即可。
作者提示：做菜都有技巧，我的每道菜都有独特的小妙招。大家可以在“豆果”上查看我的菜谱，学习更多烹饪技巧。喜欢这道美食的朋友，记得收藏、关注哦！并在下方留言分享您的建议和心得。
这道蒜味烤花甲，简单易学，味道绝佳。让我们一起尝试，享受制作美食的乐趣，感受烤箱带来的美味惊喜。
