重塑信阳茶文化的辉煌：从信阳茶节到龙潭牌信阳毛尖茶的获奖之路
作者：张九千
自1992年起，信阳茶文化节已经走过了26个春秋。尽管经历了非典的短暂停滞，但在各级领导和社会各界的支持下，这一盛大的茶文化节日始终与时俱进，活动丰富多样，为信阳的经济社会发展注入了新的活力。
作为一名信阳茶文化的参与者、推动者和见证者，我有幸从首届茶叶节开始，参与了每一届茶事活动的策划和筹备。从调研、论证到方案的制定，再到活动的组织，每一步都凝聚了无数人的心血和汗水。
信阳毛尖茶，作为信阳的骄傲，多次荣获国家优质金奖，其背后蕴含着悠久的历史和深厚的文化底蕴。追溯其源头，可以追溯到东周时期，历经唐代的出名、宋代的兴盛、清代的繁荣，至今已有2300多年的历史。其间，信阳毛尖茶凭借其独特的品质，在国内外多次获得殊荣，如巴拿马万国博览会的金奖、中国十大名茶的荣誉等。
尤其是龙潭牌信阳毛尖茶在1990年获得的国家质量金奖，更是为信阳茶叶界带来了巨大的荣誉。这一荣誉的获得，背后是无数茶农、茶叶专家和工作人员的辛勤付出。从采茶、制茶到选送参评，每一步都严格按照高标准进行，确保茶叶的品质和特色。
为了这一荣誉，信阳的茶叶产业经历了漫长的历程。从茶园的科学管理、茶叶的采摘到制茶工艺的精湛，每一步都体现了信阳茶叶产业的严谨和专注。而龙潭牌信阳毛尖茶的获奖，更是为信阳茶叶产业的发展注入了新的动力。
如今，信阳茶文化节已经成为一个展示信阳茶叶产业和文化的重要平台。通过这一平台，更多的人了解到了信阳毛尖茶的独特魅力和深厚文化。也促进了信阳茶叶产业的快速发展，为信阳的经济社会发展做出了重要贡献。
在未来，我相信信阳茶文化节将继续发挥其作用，为信阳茶叶产业的繁荣和发展注入新的活力。也期待更多的茶文化爱好者来到信阳，共同感受这片古老茶区的独特魅力和深厚文化。让我们一起为信阳茶文化的辉煌而努力！
信阳茶节的创办不仅是信阳茶文化发展的里程碑，也是展示信阳独特魅力和深厚文化的重要窗口。通过这一平台，我们不仅可以展示信阳茶叶的优质产品和精湛工艺，还可以传承和弘扬信阳的茶文化精神。让我们共同期待未来信阳茶文化的更加辉煌！在照片中，一群人物汇聚一堂，他们来自全国各地，汇聚在信阳这片茶叶的故乡。前排左起谭自立、王钟音等人，后排左起陈远渡等人，他们是这次参评茶叶的专家、教授和企业代表。他们不仅带来了自己的知识和经验，也代表了行业的希望和未来。
1990年的评茶盛会是一场国家级别的茶业评审活动。当年的参评样茶选自全国各大产茶省份，通过严格的抽样、检测和评审流程，最终确定了各茶样的品质。这些茶样在经过专家的严格评审后，由国优茶叶专家评审委员会确定其品质等级。这是一个由全国理论水平高、实践经验丰富的茶叶专家、教授组成的权威机构，黄执优老师便是其中的一员。
评审过程严谨而公正。在学校已放假的时期，评茶室封闭管理，只有少数工作人员可以进入。茶样样品室负责给茶样密码编号的人员是唯一的，评委等任何人都不得进入和打听茶样情况。评审分为外形和内质两个部分，评委们严格按照标准，实事求是、大公无私地评审每一个茶样。
在这一次评审中，信阳毛尖茶以其优秀的卫生、理化指标和高含量的水浸出物，得到了专家评委们的一致好评。特别是信阳毛尖茶的水浸出物含量高达46.2%，大大高于国家标准。这也使得信阳毛尖茶叶具有香高味醇爽的特点。
当年的国优名茶评审中，全国各地申报了46个合格茶样，其中新参评33个，原国优复评13个。信阳毛尖作为特级茶叶参加了复评，并最终以高分获得了专家评委们的推荐，升为国家金质奖。
国优产品的审定批准权归国家质量奖审定委员会，这是一个由国家和行业领导、专家组成的权威机构。他们根据专家评委的评定分数和意见，综合考虑产品的产值、产量、卫生、理化指标以及消费者反馈等因素，确定奖项等级。
在信阳毛尖荣获国家金质奖的消息传出后，各界反响热烈。1990年10月20日，颁奖大会在北京举行，信阳县茶果公司总经理、龙潭茶叶总厂厂长林祖辉代表领奖。原信阳县人民还在北京举行了新闻发布会，各界媒体纷纷报道这一喜讯。
如今，信阳茶文化节已经成为一项重要的文化活动。在即将到来的信阳茶文化节2022年书画展上，人们将再次感受到信阳茶文化的魅力。信阳毛尖茶的优秀品质也将继续传承和发扬，为中国的茶产业贡献力量。
