在生活的许多角落，我们常常会遇到一些特殊的挑战者，他们与呼吸之间似乎有着难以言说的斗争。他们就是哮喘病人，时常在与空气搏斗，每一次呼吸都显得尤为珍贵。他们的哮喘，大部分为过敏性哮喘，只要避开某些特定的食物，就能大大降低发病的几率。今天，我们就来聊聊那些哮喘病人应当远离的十种食物。
让我们从肉类说起。对于哮喘病人来说，无论是常见的牛肉、羊肉、猪肉还是鸡肉、鳖肉和鸟肉等，都可能成为他们的过敏源。在享受美食之前，他们需要谨慎考虑自己的身体状况。
接下来是鸡蛋。虽然鸡蛋的营养价值很高，但却可能成为诱发过敏性哮喘的罪魁祸首。专家指出，只吃蛋黄不吃蛋清可以降低哮喘发作率，因为蛋清中的卵蛋白是主要的致敏原，而蛋黄则不会引起过敏。
海产品及水产品也是一个需要注意的类别。这些食物的致敏原通常耐热，即使煮熟也常引发过敏反应。特别是食用不新鲜的海产品，更可能使过敏性哮喘的发生率大大增加。食用鱼类、虾类、蟹类、蛤类及贝类等海产品及水产品时，一定要确保其新鲜。
花生也是哮喘病人需要警惕的食物之一。芝麻和棉子等油料作物含有较高蛋白质，生吃容易诱发过敏性哮喘。但经过加工制成油制品后，其过敏性大大降低。这类食物应经过炒、煮或加工后再食用。
豆类也是常见的过敏源。黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等豆类也含有较高蛋白质，可能诱发过敏性哮喘。在食用前应该充分热加工，以降低其致敏性。
生活中还有许多其他的过敏源等待我们去了解和避免。让我们一起关注健康，珍爱生命的气息。希望每一位哮喘病人都能找到适合自己的饮食方案，更好地控制病情，享受呼吸的自由与畅快。我们也要提醒每位读者，关注健康不仅仅是避免过敏源那么简单，更是要养成良好的生活习惯和饮食习惯，让身体保持最佳状态。让我们共同迎接健康、快乐的生活吧！
