近期在青岛，一位消费者刘某在自家楼下的超市购买了光明酸奶，却遭遇了令人不悦的经历。刘某购买的酸奶在保质期内却出现了变质情况。面对这种情况，厂家却以变质的几率存在为理由进行回应，引发了消费者的质疑和不满。
刘某于2011年12月21日下班时在青岛康惠达超市瑞昌路店购买了光明酸奶。之后的几天里，他陆续喝了两包，但在26日打开第三包时，却发现酸奶已经变质，呈现出不均匀的状态，散发出臭气。令人惊讶的是，变质的酸奶仍在保质期内。
面对这一情况，刘某首先找到了超市，但超市表示应由厂家负责。于是刘某联系了供货商，但对方态度强硬，坚称这种情况是正常的，有一定的几率发生。尽管厂家表示可以更换质量好的酸奶，但刘某对此并不满意。
协商过程中还出现了一些波折。在厂家的建议下，刘某将变质的酸奶留在超市，等待第二天处理。刘某对此表示担忧，担心留下牛奶后无法得到承认。对此，厂家代表的态度让刘某感到不满，指责他没有诚信。经过一系列沟通后，厂家派出一名业务员进行处理。该业务员承认酸奶变坏的几率存在，并表示可以更换2到3袋新奶作为补偿。双方未能达成一致。
在接下来的日子里，刘某与厂家进行了多次电话沟通。厂家一方面承认酸奶可能存在质量问题，另一方面也提出可能是刘某的储藏方式不当导致的变质。对此，刘某通过现场展示剩余酸奶来证明产品质量问题而非保存方法问题。他质问：“如果产品本身没有问题，那么剩下的酸奶为何反而是好的呢？”这一事件引发了公众对于食品安全的关注和思考。
这起事件不仅揭示了消费者在食品安全方面所面临的挑战，也引发了人们对于企业诚信和消费者权益保护的思考。希望相关部门能够加强监管力度，确保消费者的权益得到切实保障。同时呼吁广大消费者提高自我保护意识维权之路艰辛而漫长，消费者需增强维权意识并寻求有效渠道保护自身权益不受侵害。
