麦当劳近期在美国宣布停止使用一种被称为“粉红肉渣”的原料，这一决策迅速在全球范围内引发关注。对此，麦当劳中国有限公司迅速发表声明，明确表示其在中国市场销售的各类牛肉汉堡均使用100%的纯牛肉，坚决不含任何“粉红肉渣”。
这一决策在全球范围内产生了连锁反应。英国、爱尔兰、加拿大以及中国香港等地的麦当劳餐厅也纷纷表示，他们从未使用过“粉红肉渣”这种原料。其中，英国方面更是明确表明，“粉红肉渣”不得用于人类食品。加拿大的麦当劳则详细阐述了其牛肉汉堡的原料，强调其产品的纯粹和真实。香港麦当劳也指出，他们的牛肉供应商与美国不同，他们坚持使用纯牛肉制作汉堡。
麦当劳中国有限公司公关关系部经理翁晓萌在接受媒体采访时进一步解释了麦当劳中国的产品制作流程。她强调，所使用的牛肉是100%纯牛肉，经过速冻后制成肉饼。她也明确表示，包括供应商在内，麦当劳的产品都是严格按照并高于国家食品安全的各项标准来生产的。
尽管麦当劳中国方面多次强调其产品的真实性和高品质，但对于为何需要将牛肉制成碎末状以及“粉红肉渣”是否可称为“纯牛肉”等问题，麦当劳却选择避而不答。
面对这一情况，记者也询问了麦当劳的竞争对手肯德基。肯德基回复称，其牛肉产品使用的是精选牛排肉，经过切条后再配以其他原材料制成。而对于麦当劳的牛肉汉堡为何要变成粉碎状，以及“粉红肉渣”的定义问题，麦当劳中国方面的负责人表示需要与市场部核实，除此之外不做其他回应。
对于麦当劳的这一决策，网友们的反应不一。有些网友表示理解并信任麦当劳的食品标准，认为麦当劳一直以来都严格遵守食品安全规定。但也有些网友表示对此感到疑虑，认为这次的辟谣有些无力。无论如何，食品安全始终是公众关注的重点，任何企业都应该严格遵守相关规定，确保产品的安全和品质。
