针对患者年龄17岁、男性，出现少白头、白发问题，各位专家给出了不同的解答和建议。其中，大部分专家认为这可能与紧张、焦虑等情绪有关，也可能与遗传、肝肾不足和气血亏损等因素有关。
对于患者提到的偏方，即用醋泡花生米和核桃，每天食用7粒花生米和1个核桃，有些专家认为这种方法可能对“少白头”的白发变黑有一定作用，因为这类的食物富含营养，有助于头发的健康。
至于生物老师提到的酪氨酸，它是一种重要的神经递质，对头发的健康也有重要作用。含有酪氨酸的食物主要包括乳制品、肉类等。患者可以适当增加这些食物的摄入。
除了食疗，专家们还给出了其他建议。例如，保持精神愉快，注意劳逸结合，适当进行头部按摩，增加头皮血液循环等，这些都有助于促进黑色素颗粒的合成，使头发转黑。
对于治疗少白头、白发的问题，遗传是一个重要的因素。如果不是遗传的话，可以使用补肾的中药治疗，如制首乌片。一些专家还提到了使用滋补肝肾的药物，如六味地黄丸和逍遥丸等。
针对少白头、白发问题，除了食疗外，还需要注意情绪、生活习惯等方面的调整。如果以上方法不满意，建议咨询专业医生，进行进一步检查和诊断。
至于患者提问的关于“少白头 白发”的其他解答，可以通过搜索功能查找更多的相关内容。也可以关注一些健康网站和论坛，了解更多关于头发健康和护理的知识。
（注：以上内容仅供参考，不能替代专业医疗建议。如有相关健康问题，请及时咨询专业医生。）
