在这个盲盒盛行的时代，连剩菜也未能幸免于盲盒的魔力。近日，“剩菜盲盒”这一新颖的消费形式正在悄然成为年轻人中的时尚潮流。商家将临期食物以低于原价的盲盒形式出售，既环保又省钱，受到年轻人的热烈追捧。
“剩菜盲盒”无疑是“盲盒家族”中的新星，为“盲盒经济”再添一把火。盲盒的魅力在于其固定的价格、不可见的商品以及无法选择的刺激感。“剩菜盲盒”却有其独特之处，它无需配送，只需顾客线上预约、线下自取。这种消费模式不仅在一定程度上避免了食物浪费，更契合了年轻人注重“性价比”的消费理念。
“剩菜盲盒”的兴起也引发了一系列关于卫生安全的担忧。消费者对于剩菜的来源、保质期以及品质存在疑虑。部分消费者在社交平台反映，“剩菜盲盒”存在口感不佳、剩余保质期过短以及食用后身体不适等问题。剩菜可以“盲盒”，但品质不能“盲”。
商家必须坚守诚信原则，履行“没过期、很新鲜”的承诺。任何欺骗消费者的行为，不仅危害消费者的安全和健康，也会损害商家的信誉和利益。而消费者也应按需购买、谨慎消费，食品安全大于天。在购买“剩菜盲盒”时，务必查验食物的保质期，确认无变质现象。消费者在消费过程中要保留相关证据，以便在权益受损时依法维权。
“剩菜盲盒”的监管也不能“盲”。此前，某快餐品牌推出的“盲盒套餐”引发消费者抢购，甚至有人为求赠品而浪费食物。专家指出，由于食品安全风险较高，对短保质期的食品设置盲盒形式并不建议。对于“剩菜盲盒”，监管部门更应加强监管力度。
今年8月，市场监管总局发布《盲盒经营活动规范指引（试行）（征求意见稿）》，拟对盲盒销售的内容、形式、销售对象等方面作出明确规定。尽管正式“指引”尚未出台，但值得期待。而“剩菜盲盒”是否会列入禁止之列，还有待观察和商榷。加强对其监管仍是当前必要的举措，这也是让“盲盒经济”告别“盲目经济”的重要一环。
“剩菜盲盒”作为一种新兴的消费模式，其存在既有其合理性，也有其需要改进之处。商家和消费者都应理性对待，共同推动其健康发展。
