1、黄瓜去湿汤
准备材料：老黄瓜800克，陈皮25克，粳米一小把，鸭肾两个。将老黄瓜去核切块，陈皮稍作浸泡后刮囊洗净。鸭肾处理干净后飞水切片。将所有材料放入砂锅，加清水煮沸，之后转小火炖煮两小时。这款汤带有清热解暑之效，尤其适合那些有烦热、咽喉痛、小便赤热等症状的人群。
2、健脾祛湿汤（适合2-3人）
选用淮山（干品）、土茯苓、溪黄草等中药材，搭配猪胰一同炖煮。将材料洗净后放入砂煲，加适量清水煮沸后，转小火慢煲一小时。这款汤适宜脾胃功能较弱的人群饮用，能够帮助健脾祛湿。
3、和中化湿汤（适合3-4人）
采用木棉花、鸡蛋花、槐花等多种花卉，搭配薏米、瘦肉等食材，一同放入砂煲中炖煮。此汤具有清热利湿、健脾和胃的功效，适合湿热脾虚者饮用。在大火煮沸后，转小火慢煲一小时即可。
4、清热去湿汤（适合2-3人）
选用土伏苓、粉葛等药材，搭配赤小豆、扁豆等食材，一同炖煮。土伏苓切段，粉葛切块后放入煲中，加水煮沸后转慢火炖3小时。这款汤具有清热解毒、去湿的功效，尤其适合那些需要去除骨火、清热解毒的人群。
这些汤品都是家庭常见的祛湿清热良方，不仅味道醇厚，而且具有独特的药用价值。在潮湿的季节，为自己和家人炖一锅这样的汤，不仅能够滋润身体，还能够舒缓心情。不妨试试，让这些汤品为你的健康加分！
