几天前，成都市工商局公布了关于成都龙泉驿区、大邑县、新津县、蒲江县、崇州市以及郫县等地豆制品产品第二季度的抽检结果。在这次检测中，发现有两种豆制品的菌落总数超过国家标准，同时部分豆制品的标签存在不规范的现象。这一系列检测涉及了豆制品的标签标示和一系列卫生指标，如黄曲霉毒素B1、防腐剂山梨酸、防腐剂苯甲酸、色素、甲醛等。对于不合格的商品，工商部门已责令相关企业进行整改并下架。
对于消费者来说，购买豆制品并非一件简单的事。专家在此提醒广大消费者，在选购豆制品时，应当选择有冷藏保鲜设备的副食商场或超市。要优先选择具有防污染包装的豆制品，避免购买散装产品。相较于散装豆制品，真空袋装豆制品更卫生、保质期更长、携带更方便。在选购袋装豆制品时，消费者应注意查看产品的标签是否齐全，并尽量选择生产日期与购买日期接近的产品。若发现真空包装不严密（如豆干呈松散状），则不建议食用。
饮食是生活中不可或缺的一部分，而如何科学合理地选择食物则成为了人们关注的焦点。随着生活质量的提升，我们不仅要关注“吃得饱”，更要关注“吃得好”。在享受美食的我们也要关注食品的安全与健康。在此，我们推荐您进入饮食频道，了解更多关于健康饮食的知识。也要注意那些可能“披着羊皮”的有毒果蔬，以及肌肤问题可以寻求的“橙医生”。更有哪些食品暗藏玄机，其含毒量超乎想象，这些问题都值得我们深入了解和警惕。
