家常炒洋葱与美味养生粥品
家常炒洋葱,一道简单而健康的家常菜。取洋葱250克,运用家常烹饪手法,炒制而成。洋葱的温中、下气、消积功效,不仅能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能有效抑制因高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,尤其适合糖尿病伴有动脉硬化患者食用。随饭食用,滋味与健康并存。
除了家常菜,还有一些美味的粥品也非常适合糖尿病患者。如葛根粉粥,将葛根切片,水磨取淀粉,与粳米一同煮制。此粥清热除烦、生津止渴,是养生佳品。
鲫鱼白扁豆粥,将鲫鱼肉与小米、白扁豆共同煮制,直至烂熟,撒少许葱花、精盐即可。此粥益气滋阴,有助于糖尿病的辅助治疗。
香蕉粥也是一道美味的甜品。将香蕉、冰糖和粳米一同煮制,香气四溢,口感滑润。
对于喜欢果汁的朋友,苹果山楂汁是不错的选择。将苹果与山楂搅成糊状,去渣滤汁,煮沸即可饮用。此汁平肝降压,软化血管,尤其适合动脉硬化患者。
玉米须煲瘦肉,以玉米须和瘦猪肉共煮,熟后去玉米须,饮汤食肉。此汤适用于一般糖尿病患者。
蚌肉苦瓜汤,将蚌肉与苦瓜共煮,调味后即可服食。苦瓜含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。蚌肉能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用于糖尿病之胃阴虚有热者。
这些家常菜品与粥品,不仅美味可口,还具有很好的养生功效,适合糖尿病患者日常食用。在享受美食的也能感受到健康带来的幸福。