荷藕产业高效融合发展的先行区——宝应县国家现代农业产业园的与实践
坐落在美丽江南的宝应县,是全国闻名的荷藕之乡。在这片土地上,荷藕产业早已不仅仅是一种农作物的种植,而是一个集种植、加工、贸易、科研、文化与旅游于一体的全产业融合发展的繁荣景象。
作为全国更大的荷藕种植基地之一和全国唯一的荷藕全产业链齐全的地区,宝应县以荷藕产业为主导,构建了一个紧密的荷藕产业体系。江苏省宝应县现代农业产业园正是这一产业融合发展的核心区域。这里,荷藕产业的生产、加工、销售等各环节都得到了极大的提升。
在生产环节,产业园注重提升生产水平,稳定产业发展基础。通过与武汉大学、扬州大学等高校院所的合作,产业园不断进行荷藕新品种的研发,满足加工企业、消费者对莲藕不同品质的需求。扩大种植规模,形成了高品质的荷藕原材料供应力。产业园还积极推广绿色生产,采用“荷藕+水产养殖”的综合种养高效模式,提高亩综合产值。
在加工环节,产业园推进加工集聚,促进产业提质增效。宝应县现代农业产业园是全国更大的荷藕流通集散地、加工集中区。这里集聚了众多的荷藕加工企业,形成了荷藕初加工、绿色休闲食品加工为核心的农产品加工集群。通过丰富加工品类和打响品牌体系,产业园的荷藕产业逐渐走向高端市场。
值得一提的是,宝应县现代农业产业园在藕田养鳝方面也有着独特的经验。通过采用先进的养殖技术和管理模式,产业园在藕田中养泥鳅、黄鳝等,不仅提高了亩综合产值,还为荷藕产业增添了新的增长点。
宝应县现代农业产业园的成功经验不仅为本地农民带来了丰厚的收益,也为全国荷藕产业的发展提供了宝贵的借鉴。这里,荷藕产业正朝着更高标准、更高质量的方向发展,为全国荷藕产业的兴旺发达提供坚实基础。
宝应县国家现代农业产业园以荷藕产业为主导,通过政策引导、多元投入、创新支撑等方式,推动荷藕产业高效融合发展,为全国荷藕产业的发展树立了典范。江苏省宝应县现代农业产业园通过大力培植荷仙、天禾、美依莲和莲馨园等企业品牌,成功打造了全国知名的品牌效应。产业园还推出了一系列产品品牌,其中“宝应湖”“千纤”更是入选省级农业品牌目录产品品牌。为了进一步提升宝应荷藕的品牌形象和市场影响力,产业园利用各类宣传平台,全方位立体推介种植、加工、餐饮、旅游等线上线下服务。其中,通过公众号、直播等线上渠道以及国内外节会、展销会等线下活动,宝应荷藕的品牌形象得到了广泛宣传和推广。
随着产业的不断发展,江苏省宝应县现代农业产业园开始高质量培育“农业+”业态,实现产业融合发展。产业园构建了完善的荷藕现代物流仓储体系,建设了荷藕信息发布中心和交易综合服务中心,并新建了大量的冷库和产地仓,提高了产品的销售额。荷仙集团通过自建和租赁冷库等方式,与周边冷链物流企业建立了长期合作关系,进一步提高了产业园的冷链物流配送能力。
产业园还积极推进电商销售,借助第三方平台开展网店建设、直播带货等活动,提升了农产品电子商务人才的水平和实际操作能力。以荷仙集团为代表的企业电商发展群主要销售藕粉圆子、糯米藕等几十种藕产品,并通过直播等形式实现了可观的销售额。产业园也积极新型电商模式,如鲁厝镇返乡青年兴建的“村上青”农产品电子商务项目,采用“电商+企业+农户”的模式,建立直播基地,开展直播带货。
产业园还充分发挥荷藕加工集聚效应,整合荷花美景和荷藕加工产品资源,打造荷藕文化、乡村旅游、田园观光等多种业态。通过建设荷文化体验中心、体验基地、观光长廊等服务设施,产业园为游客提供了丰富的农业体验和文化体验。以莲藕为原料的“全藕宴”已有百年历史传承,并登上了“舌尖上的中国”。
江苏省宝应县现代农业产业园通过主体合作,推进产业融合,深化产业经营主体间的融合。通过提升农产品加工水平,推广精深加工技术,推动一产优质产品供给,丰富三产“农业+”业态,提升农产品的附加值。对完善产业链、做强区域特色农产品、带动产业升级和农民增收、驱动乡村产业振兴等方面,荷藕产业的发展具有显著的示范引领作用。
作者柳志华等人通过深入调研宝应荷藕产业,发现了这一产业的发展潜力和巨大价值。江苏宝应荷藕产业已经成为一个具有显著优势的产业,规模优势开始显现,并基本形成了全年供应的产地。未来,随着产业链的进一步完善和产业的融合,宝应荷藕产业将继续发挥示范引领作用,为乡村产业振兴注入新的动力。