伊利新西兰乳铁蛋白工厂开工盛典
5月23日，伊利集团在新西兰威士兰乳业霍基蒂卡工厂举办了一场盛大的乳铁蛋白工厂开工仪式。各界嘉宾云集，包括新西兰贸易出口部部长、农业部长等高层，中国驻新西兰大使馆代表，以及伊利威士兰乳业的高层和员工代表。
盛典以“打破技术壁垒，实现关键原辅料自主可控”为主题，展示了伊利集团在全球乳业领域的深厚实力与前瞻布局。
乳铁蛋白，一种具有提高免疫力、抗菌、抗氧化等生物功能的天然蛋白质，广泛应用于食品、制药等领域。由于其提取工艺复杂、行业门槛高，全球范围内一直未能攻克产品供应难题。
伊利集团敏锐洞察市场需求，经过16年的科研积累，成功打破行业技术壁垒，首创乳铁蛋白定向提取保护技术。这不仅大大提高了生产效率和原料品质，更实现了关键原辅料和核心技术的自主可控。
在此次盛典中，伊利奶粉的多款产品成功添加了高质量的乳铁蛋白，以伊利金领冠珍护菁蕴为例，其1段产品中的乳铁蛋白含量高达470mg/100g，为宝宝提供了更充足的营养支撑，并科学配比了母乳中的乳铁蛋白含量。随着新工厂的投产，伊利奶粉将实现高质量乳铁蛋白的自给自足，不仅为消费者带来更优质的营养品，也为我国食品科技发展增添新动力。
该项目对伊利集团而言具有重大意义，不仅打破了核心技术壁垒，提升了全球行业话语权，更是深化了长期战略布局。项目总投资7000万新西兰元，建成投产后，将使伊利集团跻身乳铁蛋白产能全球前三。
作为项目合作伙伴，威士兰乳业生产乳铁蛋白原料已有20多年的历史，是国际上最早开展乳铁蛋白生产和销售的公司之一。随着乳铁蛋白工厂的开工建设，威士兰乳业将开启高质量发展的新篇章。
开工仪式上，伊利威士兰乳业驻地董事李志强表示：“该项目从构想变为现实，离不开每一位员工的不懈努力。项目的启动将为伊利和威士兰构筑更具竞争力的发展格局，更好地满足消费者健康需求。”威士兰首席执行官理查德·怀斯也表示：“这是威士兰发展历史上的重要里程碑，将有效发挥威士兰乳业优势，未来将在伊利全球运营体系中发挥更大价值。”
伊利集团始终坚持以消费者需求为中心，以价值创造为根本。面向未来，伊利集团将继续深化核心资源战略布局，加大科技研发投入，突破行业技术壁垒，引领行业高质量发展。此次乳铁蛋白工厂的开工，是伊利集团在全球乳业领域迈出的重要一步，也是其持续为消费者带来更多营养与健康的承诺的体现。
