台北市卫生局为确保市民生鲜蔬果安全，近期进行了大规模的蔬果产品抽验。经过对零售业者、超市、卖场及果菜批发市场的细致检测，共检验了89件蔬果产品，其中包括对374项残留农药含量的详细筛查。令人遗憾的是，有8件产品未能达标，不合格率达到了惊人的9%。这一消息立即引起了广大市民的高度关注。
在这批不合格产品中，有七种蔬果的农药残留超标。包括芹菜、九层塔、韭菜花、红辣椒等蔬果均检出了残留农药超过标准。尤其值得关注的是九层塔等蔬菜中检测出的农药残留量超出了规定的安全范围。这些残留农药均为合法登记并领有许可证的农药，但它们的含量必须严格符合农药残留容许量标准。
台北市卫生局对此表示严肃关切，并强调任何违反食品安全卫生管理法的行为都将受到法律的严惩。对于含量超过农药残留容许量标准的产品，将依法对责任业者处以罚款，罚款金额在6万元以上至2亿元以下不等。对于无法交代来源的产品，将对贩售业者处以罚款，罚款金额在3万元以上至300万元以下不等。针对不合格产品，卫生局已要求立即下架并停止销售。对于外县市的产品，卫生局已联系农政单位以追溯源头并对农民进行正确田间施药的辅导。对于台北市的业者，一经查实违规，将依法处理。卫生局还通知台北农产公司，对于违规供应商将停止供应10天，第二次违规将废止其供应人资格，并加强进场交易蔬果及不合格产品供应业者的查验。
在此背景下，台北市卫生局呼吁市民从源头做起，确保食品安全。农民在种植蔬果时，必须严格遵守法律法规，正确使用农药。蔬果的卖家也需要提供完整的产品交易凭证并妥善保存。为了追溯不合格产品的来源，建议拍照保存产品外箱的来源信息（如厂商名称、供应代号等）。为了保障市民的健康，卫生局还提醒民众优先选择当季蔬果，并在食用前进行充分的清洗和处理，以降低农药残留的风险。
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