“无酒不欢”，在聚餐、节日庆祝或应酬场合，好酒似乎成了不可或缺的元素。在享受酒的很多人会担心酒精的浓度过高，于是选择将酒与饮料混合饮用，希望通过这种方式降低酒精浓度，减缓醉意。这种做法真的可行吗？让我们深入了解背后的真相。
梁东辉教授，南方医科大学珠江医院中医科的权威人士，曾对表示：“酒兑饮料，更易吸收酒精。无论是红酒配雪碧，还是威士忌兑冰红茶、伏特加兑红牛、啤酒兑可乐等各式组合，碳酸饮料在胃内释放的二氧化碳，会加速酒精进入小肠的速度。小肠对酒精的吸收速度远超胃，这会对身体造成更大的伤害。”
酒精具有刺激性，会破坏胃肠道黏膜细胞，长期混搭饮酒不仅会导致胃肠炎症、溃疡等，还会无形中增加糖分和能量的摄入，从而导致肥胖和其他慢性病。许多人误以为掺入饮料可以降低酒精浓度，从而放开肚皮喝，不知不觉中摄入的酒精量早已超出身体的承受力。过多的酒精摄入需要肝、肾进行代谢后，才能排出体外，给肝肾带来沉重的负担。
梁教授进一步指出，肝肾功能若被酒精破坏，可能诱发酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化、高血脂等疾病，甚至可能导致泌尿系统疾病。当肝脏无法及时处理酒精时，酒精还会透过血脑屏障影响大脑中枢神经系统，引发一系列严重后果。
那么，有人可能会问，吃“解酒药”是否可以防醉？实际上，没有药物可以取代或加强身体内的乙醇脱氢酶的产生，解酒药主要起到镇定作用，缓解酒后头痛、恶心、呕吐等不适。至于浓茶解酒、喝醋解酒、蜂蜜解酒等说法，都没有科学依据。
若想防止喝醉，最好的方法是喝酒前吃点东西，让胃内的食物减缓酒精与胃粘膜的接触，从而减少酒精的渗透吸收。或者适量饮用，避免过量饮酒。
饮酒需谨慎。在享受酒的也要关注自己的身体健康，合理饮酒，避免不必要的风险。
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