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315聚焦:浙江省质监局通报“绿油锅”属不合格

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  • 2025-04-16 12:38
  • 来源:www.renliuw.cn
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广东龙的集团有限公司生产的五件套不粘铁锅近期引发了广泛关注,消费者反映食用油在加热后会变绿。在消费者和媒体的关注下,质量问题逐渐浮出水面。对此,省质监局迅速组织专家团队展开调查。专家团队由来自省化工研究院、浙江工业大学的权威专家组成,涉及食品、包装、理化、鉴定等多个领域。

通过现场试验和调查,专家们确认了消费者投诉的真实性。广东龙的集团有限公司生产的这款五件套不粘铁锅确实存在食用油加热后变绿的现象。经过深入分析,问题根源在于不粘锅的内涂层制作工艺存在问题。涂层薄、烧结固化效果差等问题导致内涂层颜料物质在加热过程中析出,进入食用油中,使得油变色。

文献记载,“群青”这种颜料物质遇淡黄色食用油会呈现绿色。根据企业提供的涂层配方和对“变绿油”的绿色成分分析,这套铁质不粘锅使用的正是含有“群青”的不粘涂层。“油变绿”现象的直接原因便是不粘涂层中的颜料物质在加热时析出。值得注意的是,“群青”虽无毒,但不粘锅涂层颜料属于非食用物质,正常使用过程中不能析出。这套铁质不粘锅被确定为不合格产品。

省质监局对此高度重视,立即采取行动。一方面,将鉴定结果通报给相关单位和部门;另一方面,建议依法对广东龙的集团有限公司生产、销售不合格不粘锅的行为进行查处。省质监局迅速组织对全省生产不粘铁锅企业开展专项监督,重点检查涂层在加热后是否会出现溶剂、颜料析出等问题,以避免类似事件的再次发生。

锅是用来煮食物的,不是用来产油的。面对这样的质量问题,消费者们不能再坐视不理。在315维权日到来之际,我们要积极行动起来,维护自己的合法权益。企业也应该承担起社会责任,确保产品的质量和安全,为广大消费者提供安全可靠的产品。希望广东龙的集团有限公司能够认真对待此次问题,彻底改进生产工艺,为消费者提供真正合格的产品。

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