Ⅱ型糖尿病，又称为非胰岛素依赖型糖尿病（NIDDM），是一种即使人体能够自主产生胰岛素，但由于细胞反应失效导致胰岛素作用受限的病症。近日，美国的研究报告揭示了令人关注的信息：频繁地倒班，尤其是长期白班与夜班交替的女性，患此疾病的风险显著上升。
哈佛大学的研究团队对数十万名年龄在42岁至67岁之间的女护士进行了长达二十年的跟踪调查。这些数据来自于“护士健康研究”项目，研究者们发现，那些需要每月至少工作三个夜班的护士，其糖尿病风险相较于只上白班的护士有明显增加。倒班三年的女性，其患糖尿病的风险上升了约两成；若这种情况持续长达二十年之久，这一风险则接近激增六成。这样的发现显然不容我们忽视。对此现象的理解可以从哈佛大学公共卫生学院的胡丙长教授的研究言论中窥见一二：“尽管增加的风险不算巨大，但其绝对数值相当可观。考虑到美国有五分之一的劳动力处于某种形式的倒班工作中，这项研究具有深远的公共卫生意义。”那么倒班对于身体健康的影响究竟是如何产生呢？一方面是因为不规律的作息导致的饮食习惯与睡眠模式的混乱；另一方面可能是因工作时间的紊乱影响了人体的生物钟系统，我们知道生物钟在维持正常的血糖代谢和能量平衡中起到了至关重要的作用。以往的研究也表明，缺乏足够的睡眠以及不规律的睡眠觉醒周期会加剧体内血糖水平的升高。这项研究成果已在《科学公共图书馆医学卷》期刊网站上公布。有趣的是，除了工作因素外，科学家们还提出咖啡或茶的日常饮用与Ⅱ型糖尿病之间存在一定的关联。根据国际研究团队的报告指出，每天饮用适量的咖啡或茶能够显著降低患Ⅱ型糖尿病的风险。综合各类研究数据发现，每天喝三到四杯咖啡或茶的人相较于那些很少饮用或不饮用的人群，其患糖尿病的风险降低了约四分之一。这些研究成果为我们提供了更深入的了解与预防糖尿病的新视角。
