凉拌菠菜：翠绿佳肴，清谈消脂，塑造精致小V脸
材料：新鲜的菠菜、口感鲜嫩的鸡腿肉、滑爽粉丝，以及盐、糖、醋和麻油等调料。
做法：
1. 菠菜洗净，投入沸水汆熟，捞出后放入凉水中过凉，使菠菜的颜色保持翠绿，然后轻轻挤去多余的水分，切成适宜入口的寸段。
2. 粉丝用温水泡软，再投入沸水中煮熟，同样过凉后，用剪刀剪短，使其更加入口。
3. 鸡腿事先煮熟，去皮去骨，将鸡肉撕成一丝丝，与菠菜、粉丝一起放入大碗中。
4. 撒上适量的盐、糖，倒入醋和麻油，轻轻拌匀，让调料与食材充分融合。
这道凉拌菠菜不仅色彩鲜艳、口感丰富，更蕴含了塑形的秘密。菠菜含有丰富的钾元素以及维他命A和C，它们有助于消除脸部浮肿，让你的脸庞看起来更加紧致。菠菜是一个吸油的蔬菜，这道凉拌的做法既保持了菠菜的营养，又避免了过多的油脂摄入，清谈又消脂。
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