关于脐橙的甜度，这是众多果友们最为关心的问题之一。毕竟，脐橙因其汁多肉厚和丰富的营养而备受大家喜爱，每当这个季节，大家都忍不住要购买一些来品尝。那么，脐橙是否会越放越甜呢？让我们一同这个问题，并深入了解脐橙甜度背后的秘密。
确实，很多人都会好奇，脐橙放久了会不会变得更甜。答案是不会让大家失望的——是的，脐橙在放置一段时间后，由于水分的流失和糖分的浓缩，口感确实会更甜。想象一下，原本酸甜可口的脐橙，随着时间的流逝，果酸逐渐挥发，而糖分则更加集中，这样的脐橙吃起来更加甜美。
那么，脐橙的甜度又与哪些因素有关呢？成熟度是一个关键因素。为了更方便运输和保存，很多脐橙在还未完全成熟时便被摘下。此时的脐橙口感可能稍显青涩。将其放置一段时间，它会继续成熟，口感也会变得更加甜美。水分含量也影响着脐橙的甜度。脐橙中水分充足，放置过程中水分会有些许流失，但糖分并不会受到影响，这样糖分的浓度就会增加，使脐橙更甜。
当我们谈论到赣南脐橙时，更是让人眼前一亮。普通的脐橙甜度在10~13度之间，而赣南脐橙的甜度则高达15~20度！这确实令人惊叹。赣南地区的气候、土壤条件等因素为脐橙的生长提供了得天独厚的环境，使得赣南脐橙的甜度远超其他脐橙。不仅如此，赣南脐橙还富含人体所需的各类营养成分。据检测，每100ml鲜赣南脐橙汁含有糖11.0～13.0g、柠檬酸0.80～0.95g以及丰富的氨基酸和其他营养成分。
