谈及汤圆这一深受人们喜爱的传统美食，想必很多人都会忍不住垂涎。它是由糯米粉包裹各种美味馅料制作而成，口感丰富，美味无穷。汤圆的保存却需要一定的注意。
在常温环境下，汤圆如果放置时间过长，其品质与口感都会有所变化。汤圆在常温下最多能保存一到三天。如果室温高于15度，那么汤圆的保存时间更短，超过一定的时间，如五天以上，就不建议食用了。因为汤圆中的糖类物质和淀粉在高温下容易滋生细菌，导致变质。
对于“汤圆常温下放了5天还能吃吗”这一问题，答案是不建议食用。虽然有些情况下，汤圆可能看起来没有明显变化，但内部可能已经发生了质变。为了健康考虑，最好不要冒险尝试。而家庭自制的汤圆，最好直接放入冰箱速冻保存。冻硬后，分装到不透水的食品袋中冷冻，食用前取出煮熟即可。由于家用冰箱的保存温度不易精确控制，建议自制的汤圆尽快食用完。
至于购买的速冻汤圆，其保质期为一年左右，前提是要直冷冻保存。如果是放在冷藏区，那么保质期只有短短的1-2天。在常温环境下，如果温度较高，汤圆只能保存约6小时；温度较低时，也只能保存约12小时。对于汤圆的保存与食用时间一定要有所掌握。
为了确保汤圆的口感与卫生安全，我们应该尽量在保质期内食用完毕。对于自制的汤圆和购买的速冻汤圆，其保存方式和时间都要特别注意。只有这样，我们才能在享受美味的保证身体的健康。希望大家在品尝汤圆这一美食时，也能了解并遵循其保存原则。
