撰写专家谭桂军，天津市第一中心医院临床营养科主任，主任医师，对老年人的健康问题有着深入的理解。他特别指出，许多老年人对营养不良的认识存在误区，常常忽视其潜在的健康风险。
许多老年人认为，只要没有生病，即使瘦一点也没关系。谭主任强调，营养不良不仅仅是体重下降那么简单，它可能导致免疫力下降，容易引发各种疾病。对于已经有基础疾病的老年人来说，营养不良不仅不利于疾病的康复，甚至可能增加死亡风险。老年人及其家人应高度重视营养不良问题。
为了及时发现营养不良的迹象，重视营养评估是重要的一步。谭主任提到，虽然营养不良的诊断并不简单，不能简单地将其等同于消瘦，但有一种简单而科学的方法可以帮助老年人初步判断自己的营养状况——微型营养评估简版（MNA-SF）。这是一种专门针对老年人设计的简单有效的营养不良筛查工具。通过回答有关饮食变化、体重下降、活动能力、应激或急性疾病情况、神经精神疾病以及体质指数（BMI）等六个问题，老年人可以简单、快速、可靠地了解自己的营养状况。
具体操作方法十分简单，其中体质指数（BMI）是通过体重（kg）除以身高的平方（m²）来计算得出的。如果老年人因长期卧床、身体畸形等原因无法获取准确的体重或身高数据，还可以使用小腿围（CC）作为替代来进行评判。
量表的总分为14分，其中12-14分表示正常或无营养风险；8-11分表示存在营养不良风险；0-7分则表示营养不良。谭主任强调，对于老年人来说，MNA-SF量表是最好的营养不良评估工具。它简单易操作，整个评估过程只需10分钟，容易被老年人掌握。
谭主任还提到了一些老年人营养不良的常见表现，如食欲不佳、近期体重下降很多、明显消瘦、精神不佳、面色憔悴、乏力困倦等。一旦发现老人有以上情况，就应及时就医或寻求专业营养医师的帮助。必要时，可以使用口服营养补充（ONS）来及时补充营养，避免营养不良引发的一系列健康问题。
谭主任的建议是为了让老年人及其家人更加重视营养不良问题。通过简单的自我评估方法，如MNA-SF量表，老年人可以初步了解自己的营养状况，并在必要时寻求专业帮助。家人也应关注老年人的饮食和健康状况，及时发现并解决问题，让老年人拥有健康的晚年生活。
谭主任还提到了口服营养补充（ONS）的优点和重要性。它是一种营养均衡、配方科学、安全有效的营养制剂，可以通过口服方式补充身体所需的多种宏量营养素和微量营养素。对于老年人来说，使用ONS可以方便地补充营养，改善营养状况，提高生活质量。
希望这些信息能对大家有所帮助。如需了解更多关于营养不良和营养补充的知识，请咨询专业人士或查阅相关文献。
