枣香红糖糯米糕：家常美味简单做
我是厨师王。今天，我来教大家制作一款香甜可口的枣香红糖糯米糕。入秋后，早餐吃它，香甜软糯，美容养颜。
制作这道美食，除了枣和红糖，还添加了葡萄干和枸杞，不仅增加了口感，更赋予了美容养颜和补血的双重功效。每次做上一大盘，大人小孩都抢着吃，比外面买的还要健康美味。
准备食材：提前泡好的糯米300克，红枣100克，红糖50克，葡萄干30克，枸杞10克。
制作步骤：
1. 取一个大碗，将红枣洗净放在碗底，铺平。
2. 撒上一层泡好的糯米，然后撒上一层洗净的葡萄干和枸杞。
3. 继续撒上糯米，再交替撒上葡萄干和枸杞。
4. 撒上最后一层糯米，此时碗已满。
5. 在最上面撒上红糖。
6. 加入清水至与糯米平，然后放上红枣。
7. 将蒸锅中的水烧开，将碗放入蒸锅中，蒸40分钟。
8. 蒸好后，将年糕倒扣入盘中，即可享用。
小贴士：
1. 糯米要提前一晚泡好，这样更容易蒸熟。
2. 蒸的时间至少要40分钟，确保糯米熟透。
3. 糖的量可以根据个人口味添加，喜欢甜的就多放些，喜欢淡的就少放些。
这款红糖枣香糯米糕做法简单，食材常见，是家常美食的不二选择。早餐吃它，香甜可口，营养丰富，为一天的工作生活注入活力。快来试试这款美味佳肴吧！
