杨梅酒是一种以杨梅为主要原料，经过酿造而成的水果酒。其口感独特，消暑解腻、除湿、助消化、利尿的功效深受人们喜爱。对于喜欢亲手制作水果酒的朋友来说，杨梅酒也是不错的选择。自制杨梅酒的保存期限相对较短，需要及时饮用。
关于一个让人疑惑的问题，三年前的杨梅酒还能喝吗？答案是不建议饮用。尽管杨梅酒富含杨梅的天然营养成分，如水分和碳水化合物，但同时也容易受到细菌的污染。长时间存放后，杨梅酒可能会变质，导致腹痛、腹泻等问题，对身体健康造成危害。通常情况下，自制的杨梅酒在室温下的保存期为几个月，而如果保存得当则可以保存一年左右。
那么，杨梅酒会不会过期呢？是的，杨梅酒会过期。如果是自己酿制的杨梅酒，一般的保质期为1-2年。如果是从杨梅中分离出的专业杨梅酒，保存得当的话可以保存3年。随着存放时间的增长，杨梅酒的品质会逐渐下降，口感和功效也会受到影响。不建议长时间存放的杨梅酒继续饮用。
杨梅酒的功效与作用也是不可忽视的。它含有丰富的钾元素，有助于维持心脏功能，对心脏健康有益。杨梅酒中的膳食纤维可以帮助排除体内毒素，起到排毒的作用。杨梅酒中的有机酸能够促进消化液的分泌，有助于消化，还可以抗衰老。
杨梅酒是一种营养丰富、口感独特的水果酒。在饮用之前需要注意其保质期，避免因为存放时间过长而引发健康问题。在品尝杨梅酒的也可以享受它带来的种种健康益处。
