作为一位患者，你的担忧是非常合理的。关于你的大三阳乙肝及与家人的日常接触问题，我来为你详细解答。
关于孩子的问题，你怀孕时注射的免疫球蛋白和疫苗，孩子出生后检查有抗体，这是非常好的事情。抗体确实具有抗病毒作用，但孩子的抗体主要来源于你，会随时间逐渐减弱，建议孩子也进行疫苗接种。
关于你老公的问题，他已有抗体，但需要检测其抗体滴度是否足够。日常生活中，通过吃饭等方式一般不会传播乙肝，但血液、性生活和接吻有可能传播，因此需注意。
关于汗液和唾液的问题，其中的病毒含量不高，一般不会传播。但在热天，你身上的汗液若被宝宝不小心接触到，也不会造成传染。
面对说话时，即使口水飞溅到宝宝口中，也不会轻易传播乙肝。飞沫在空气中会迅速挥发，不会造成传染。
关于病毒是否可被开水烫死的问题，实际上开水并不能杀死病毒。日常生活中的物品，如你摸过的物品、睡过的被子等，都不会有病毒存在，无需过分担心。
对于你的奶瓶消毒问题，只要用刚烧开的开水烫15分钟就可以起到杀菌作用。但注意塑料奶瓶不宜过长时间高温消毒。
乙肝的传染性虽然存在，但日常接触传播的几率较低。建议你们保持良好的生活习惯，避免血液直接接触，注意个人卫生和家庭卫生。建议你积极治疗乙肝，选择专业的医疗机构进行治疗和咨询。调整好心态，相信科学，相信现代医学的进步可以帮助你战胜疾病。希望这些解答能为你带来帮助和安慰。
