如何分辨脐橙是否使用甜蜜素？
想要了解如何分辨脐橙是否使用甜蜜素，我们可以从多个角度进行观察与判断。
通过品尝味道是一个直观的方法。未使用甜蜜素的脐橙，味道酸甜适中，口感自然。而打了甜蜜素的脐橙，虽然也很甜，但这种甜味过于浓郁，几乎没有任何酸味，吃起来感觉甜得过于单调，没有余味。
观察脐橙的果肉质地。未使用甜蜜素的脐橙果肉通常软脆爽口，果肉饱满多汁。而注射了甜蜜素的脐橙，由于其成分的特殊性质，果肉往往显得过于软绵，没有那种脆嫩的口感。
除此之外，我们还可以从脐橙的外观和气味上进行判断。添加了甜蜜素的脐橙，其颜色可能过于鲜艳，显得不自然。而且，这种脐橙的橙香味道较为淡薄，没有那种浓郁的水果香气。这是因为甜蜜素主要为了增加甜味，并不会增强果实的自然香气。
甜蜜素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种常用的甜味添加剂。其甜度极高，是蔗糖的30-40倍。由于甜蜜素的甜味呈现较慢，持续时间长，且成本低廉，因此在食品生产中广泛应用。过量使用或滥用甜蜜素可能对人体造成伤害，因此我们需要学会分辨脐橙是否使用甜蜜素，保障自己的健康。
