凤凰单丛茶:暖胃养生的南国珍茗
凤凰单丛茶,源自广东省潮州市潮安区的独特瑰宝,每一滴都蕴含着大自然的精华与古老的传统工艺。它是一款温性的茶,适量的饮用不仅能暖胃养胃,更可说是体质较弱者的福音。饮用前的小贴士:餐后两小时是品饮此茶的绝佳时机,空腹及睡前则应避免。
凤凰单丛茶,如凤凰展翅,翱翔在凤凰山之巅。南宋末年的传奇故事中,宋帝赵昺饮此茶后赞不绝口,赐名为“宋茶”,由此名声大噪。它不仅是茶,更承载了厚重的历史与文化。
当你仔细观察凤凰单丛茶,你会发现它外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光泽,且伴有朱砂红点,宛如艺术品一般。这每一片茶叶都凝聚着茶农的辛勤与智慧。
采摘与初制工艺是凤凰单丛茶独特风味的来源。晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙,每一步都是手工与机械相结合,精心制作而成。其中所蕴含的阳光的味道、大地的气息,都在这一杯茶中得以完美呈现。
品味凤凰单丛茶,不仅是在品味一种饮品,更是在感受一种文化,一种养生之道。它如一位智者,用千年的智慧告诉你:生活中的美好,就在这一杯茶中。