神经性厌食症与神经性贪食症患者的特殊饮食护理需求
我们将深入探讨神经性厌食症和神经性贪食症患者的饮食要求。对于这两种疾病，有效的饮食习惯是辅助治疗的关键。患者们必须密切关注自己的饮食，以确保健康。
饮食治疗是这两种疾病治疗的基础，与良好的精神行为治疗相辅相成。合理的饮食治疗能迅速取得显著效果。事实上，没有比精心护理和合理饮食更重要的治疗策略了。
对于神经性厌食症（AN）患者，饮食要求更为精细。对于儿童患者，治疗需参照正常体重生长曲线；对于成人患者，体重指数是治疗的重要指标。治疗的目标是每周体重增加225至1350克。在维持体重的基础上，治疗初期每天需额外摄入2134J（510cal）的热量食物。而在体重增加期和体重维持期，每天每公斤体重所需的热量也各有不同的要求。对于严重营养不良和危及生命的患者，可能会需要鼻饲或静脉营养法，通过液体食物来增加热量摄入。
而对于神经性贪食症（BN）患者，饮食部署的重点在于改变食物类型与进食方式。建议患者以碳水化合物为主食，间或食用蔬菜和水果，以延长进食时间。适量的脂肪食物可以减缓胃排空的速度。BN患者坐着吃饭、食物宜温热、避免用手指抓取食物，以及做饭时做好记录，都是很好的饮食习惯。
神经性厌食症和神经性贪食症患者在饮食方面需要特别注意。遵循上述的饮食要求，将对疾病的辅助治疗起到重要作用。患者们必须认真对待这些饮食事项，以维护自己的健康。只有合理饮食，结合精神行为治疗，才能取得最佳的治疗效果。
