甲亢，即甲状腺功能亢进，是由于甲状腺分泌的激素过量而导致的身体疾病。患者常见症状包括脖子粗大、心悸、出汗和频繁饥饿。对于甲亢患者而言，饮食调整尤为重要，以下将详细介绍他们应当避免的食物。
高碘食物是甲亢患者的禁忌，如海带、海鱼等海产品。因为碘的过量摄入会刺激甲状腺激素的分泌，从而加重甲亢的症状。
寒性水果如番茄、苹果等对于甲亢患者来说也不宜多食，尤其是气阴两虚的患者。这些寒性水果可能不利于病情的恢复。
卷心菜中的有机会影响碘的氧化，进而影响甲状腺素的合成，因此卷心菜也是甲亢患者的禁忌食物之一。
马铃薯中的和硫氰酸盐会阻止甲状腺摄取碘，导致甲状腺肿大。甲亢患者应少吃马铃薯。
大豆也是一个需要注意的食物。长期食用大豆可能会妨碍肠道内的甲状腺激素的重吸收，导致甲状腺素的相对不足。甲亢患者也要少吃大豆类食物。
萝卜中含有硫脲类的致甲状腺肿物质，可能会加重甲亢病情，所以甲亢患者也应避免食用萝卜。
除了以上食物，甲亢患者还应避免辛辣、烟酒等刺激性食物，如辣椒、花椒、生葱、生蒜等，因为这些食物会刺激甲状腺素分泌，加重症状。
在治疗过程中，甲亢患者应注意补充高热量、高蛋白和富含维生素的食物，以补充身体的高代谢需求。要定期休息，不要过度劳累，并积极配合医生的治疗。家属也应关注患者的情绪变化，帮助他们缓解紧张情绪，避免病情加重。
甲亢患者在饮食方面需要特别注意，通过合理的饮食调整，有助于控制病情，促进康复。
