先天性心脏病的治疗刻不容缓，稍有延迟，病情便可能急剧恶化。对于患有高血压和心脏病的患者来说，控制日常饮食中的热能供应是至关重要的。当总热能摄入过多时，血清胆固醇水平往往会随之升高。对于体重超标的患者，更是需要严格掌控饮食。
在日常生活中，家属需要特别注意心脏病患者的饮食，尽量避免刺激性食物。辛辣调味品如生姜、胡椒、胡椒粉等应尽量少用。烟酒、浓茶、浓咖啡等不良习惯也应坚决摒弃。
患者还需限制脂肪和胆固醇的摄入量。应避免食用高动物脂肪和胆固醇的食物，如动物油、肥肉、肝脏等。而植物油和豆制品则是更好的选择。但即使是植物油，也应注意适量，过量摄入同样会导致体重增加，对病情不利。
新鲜蔬菜和水果是心脏病患者的良好选择。这些食物有助于防止血管硬化，经常食用还能降低血压。例如，芹菜、西红柿等蔬菜以及山楂、金樱桃等水果都是不错的选择。
除此之外，控制盐的摄入量也是非常重要的。盐的主要成分是氯和钠。过量摄入钠盐会在某些内分泌素的作用下导致小动脉痉挛，升高血压。日常饮食中钠盐的供应量应控制在3克以内。咸菜、腌菜等含盐量高的食物也应尽量避免。
先天性心脏病患者的家属应该协助患者照顾好饮食起居，避免不利食物，同时确保摄入足够的营养。通过合理的饮食控制，有助于患者的病情稳定，促进康复。在此过程中，家属的关心与照顾起着至关重要的作用。
