萎缩性胃炎的症状表现多样，患者在疾病早期可能会感受到非特异性的消化不良。如腹部隐隐作痛、餐后饱胀不适、食欲减退，以及反酸、嗳气、恶心等现象。这些症状可能并不明显，容易被患者忽视。随着病情的进展，胃黏膜受损愈发严重，患者可能出现明显的便血现象。长期的便血可能导致铁元素的流失，引发缺铁性贫血，出现面色苍白、头晕目眩、乏力等症状。部分患者还可能伴有舌炎及轻微的黄疸。
对于萎缩性胃炎患者，药物治疗是常见的治疗方式。其中包括抑制胃酸分泌的药物，如雷尼替丁、法莫替丁等，它们能够减少胃酸对胃黏膜的侵蚀，缓解反酸和胃痛等症状。还有像奥美拉唑、埃索美拉唑等药物，也能起到类似的作用。胃粘膜保护剂也是重要的治疗药物，如硫酸铝等，它们能够在胃粘膜上形成一层保护层，隔绝胃酸、胃蛋白酶对粘膜的侵蚀，避免症状加重。
患者在日常生活中也需要注重调养。保持饮食均衡，摄入各种食物，特别是新鲜的蔬菜和水果，如苹果、黄瓜和香蕉等。这些食物不仅富含营养，还有助于促进身体的恢复。患者需要避免饮酒和摄入刺激性食物，如辣椒、咖喱、大蒜等，因为它们会刺激胃黏膜，加重消化道症状。
值得注意的是，萎缩性胃炎有恶化的可能性，尤其是随着病情的迁延不愈。患者应该定期到医院进行复查，至少每半年至一年进行一次，以便及时发现并处理可能出现的恶化情况。早发现、早治疗是保持健康的关键。
