在北方的传统习俗中，正月初二这一天，无论是繁华的商贸店铺还是温馨的普通家庭，都会举行庄重的祭财神活动。人们纷纷祭祀除夕夜接来的财神，寄托着对美好生活的向往和追求财富的渴望。
这天中午，人们习惯享用馄饨，俗称“元宝汤”，寓意着财源广进、福运亨通。祭祀的供品则多采用鱼和羊肉，表达对神灵的敬意和对富足生活的期盼。
在古老的创世传说中，女娲娘娘在正月初一创造了鸡，初二则创造了狗，接下来的几天分别创造了猪、羊、牛、马等动物，直到初七才创造了人类。这一传统故事不仅反映了祖先们对自然界的好奇和，也体现了对生命的敬畏和对未来的美好憧憬。
正月初二被视为“开年”之日，人们带着各种礼品如三牲、糍粑、煎堆等走亲访友，共享欢乐时光。在韶关沙田一带，人们还会杀生鸡开年，寓意生气十足。
饮食习俗方面，这天的中午饭被称为“开年饭”，菜式丰富多样，每一种都承载着吉祥寓意。鸡是必备之物，烧肉寓意“红皮赤壮”，炒饭则寓意“大显身手”。猪脷（舌）寓意“大利”，生菜则象征着“生财”。蒜和葱分别寓意能写会算和聪明伶俐，而韭则寓意长长久久。芹菜的运用则象征着勤劳刻苦的精神。在初七人日这一天，上述菜品都是必备的七样菜之一。
在广东地区，正月初二还有一个重要的风俗就是“回娘家”。已婚妇女会携带鸡、娘酒等礼物回娘家探亲。而在潮汕地区，女儿回家时还会准备一大袋饼干、糖果等礼物，与乡亲分享。若家中有侄儿，姑母们还会再次赠送压岁钱，尽管在初一日已经送过一次，但这次的意义有所不同。这一习俗被潮汕人称为“食日昼”，意味着仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前回到婆家。这一传统习俗不仅体现了亲情的重要性，也展现了潮汕文化的独特魅力。
