近日,年轻妈妈们对国产婴儿奶粉的青睐度降低,更趋向于选择国外品牌,这一现象导致许多国家和地区出现了针对奶粉的“限购令”。对于国产婴儿奶粉而言,重塑消费者的信心至关重要。
婴儿奶粉已经成为国产品牌质量安全的标志性产品。从纸面上的高标准到实际中的严格监管,国产婴幼儿配方乳粉近年来面临的挑战不少。尤其令人揪心的是,自2008年三鹿事件以来,人们对国产婴儿奶粉的信心尚未完全恢复。
事实上,国家对于婴儿奶粉的质量标准并不低,这些标准参照了国际食品法典委员会和欧盟的标准。在执行过程中,由于一些地方监管不力,导致标准未能得到严格落实,出了岔子。针对这一问题,国务院召开常务会议,专门研究婴幼儿乳粉质量安全工作,足以看出中央对于婴儿奶粉质量的高度重视。
小罐奶粉虽微,背后却关联着百姓的重大民生问题、国家经济安全以及经济社会发展的重大议题。奶粉质量的高低,在一定程度上代表了一个国家的产品品质。提高婴儿奶粉质量已经成为一场攻坚战。
在这场攻坚战中,生产企业首先要担负起首要责任。提高产品质量并非仅靠监管就能实现,关键还在于企业自身的努力。应严格准入制度,鼓励企业兼并重组、做大做强。要转变支持方式,真正扶持优质企业,对不达标的企业和奶农不能一味补贴。还要帮助企业提高生产管理水平,提高检验检测能力。
也需要实施更严格的全过程监管。对婴儿奶粉的监管标准、手段和过程都应更加严格,全程可控,全程可溯。各环节的责任要落实到具体部门。
重塑消费者信心也是攻坚战的重要一环。每一分的努力、企业每一分的改进,都应该让全社会看到并感受到,以此提振信心。为了做到这一点,需要营造一个积极的舆论环境。因为信心的恢复需要一个客观的过程。
提升婴儿奶粉质量安全的工作已经迫在眉睫,需要各方共同努力。这场攻坚战既是国产婴儿奶粉质量安全的转折点,也是国家经济安全的试金石。让我们携手共进,为确保婴儿奶粉的质量安全而努力!