习俗一：竖蛋
每年春分之际，全球各地都会上演一场别开生面的“竖蛋”游戏。这项看似简单的活动，实则蕴含着深厚的中国文化底蕴。人们精心挑选出光滑匀称、新鲜而生的鸡蛋，轻手轻脚地试图将其在桌面上竖立起来。虽然挑战者众多，但成功者也不少。春分因此被赋予了“蛋儿俏”的生动说法，这一天的鸡蛋似乎格外受到瞩目，其独特的魅力令人无法抗拒。
习俗二：吃春菜
在四邑地区，春分时节有一项独特的习俗——吃春菜。这里的春菜指的是一种野苋菜，当地人称之为“春碧蒿”。到了春分这一天，全村人都会外出采摘新鲜的春菜。这些嫩绿的蔬菜，长约巴掌大小，被带回家中与鱼片一同烹饪成汤，名为“春汤”。人们相信饮下这碗汤，可以洗涤肝肠，祈求全家平安健康。这一习俗蕴含着人们对美好生活的向往和期待。
习俗三：送春牛图
随着春分的到来，送春牛图的传统习俗也随之展开。这是一幅印上全年农历节气以及农夫耕田图样的二开红纸或黄纸图。送图者通常是善于言辞的民间艺人，他们一边送图，一边讲述春耕和吉祥的话语，用生动的言辞为主人家带来欢乐和祝福。这一习俗不仅展现了人们对农业生活的热爱，也体现了人们对美好生活的向往。
习俗四：粘雀子嘴与放风筝
在春分这一天，农民们按照习俗放假一天，家家户户都要吃汤圆。他们还会将多个无需包心的汤圆置于室外田边地坎，名为粘雀子嘴，以防雀鸟破坏庄稼。春分也是放风筝的好时节，无论是大人还是孩子都会参与其中，风筝种类繁多，大小不一，市场上有卖的也有自己糊制的。放风筝不仅是一种娱乐活动，也是人们对美好生活的向往和寄托。
习俗五：春祭与扫墓
二月春分时，人们开始扫墓祭祖，也称为春祭。在祭祖仪式中，要杀猪宰羊、请鼓手吹奏、礼生念祭文等。扫墓时，先扫祭祖墓和远祖墓，然后分房扫祭各房祖先墓和私人墓。客家地区的春季祭祖扫墓活动大多从春分开始，最迟要在清明前完成。有一种说法认为清明后墓门关闭，祖先无法享用祭品。这一习俗体现了人们对祖先的敬仰和感恩之情。
习俗六：与诞辰纪念
春分前后的民俗节日丰富多彩。二月十五日开漳圣王的诞辰、二月十九日观世音菩萨的诞辰以及二月二十五日三山国王的祭日等都是重要的节日。还有一些地方性的活动如祭拜陈圣王、祭拜太阳神等。这些节日和活动体现了人们对神灵的敬仰和对美好生活的追求。
习俗七：祭日仪式
在周代，春分时节有祭日仪式。《礼记》中记载“祭日于坛”。这一习俗历代相传至今。在北京的日坛是明清两代皇帝祭祀太阳的地方。每逢甲、丙、戊、庚、壬年份皇帝亲自祭祀其余年份则由官员代祭这一仪式庄重肃穆体现了对太阳的崇敬和对自然的尊重。
习俗八：犒劳耕牛与祭祀百鸟
江南地区流行着一种独特的习俗——犒劳耕牛与祭祀百鸟在春分时节到来之际耕牛开始一年的劳作人们会用糯米团喂耕牛以示犒赏;同时祭祀百鸟一则感谢它们提醒农时二则希望鸟类不要啄食五谷祈求丰年之意这一习俗蕴含着人们对自然的敬畏和对美好生活的向往与祈求。。
