民以食为天，饮食在我们的生活中占据着举足轻重的地位。随着季节的变换，食疗养生成为了越来越多养生爱好者的首选。随着春季的脚步渐近，我们的养生食谱也需要做出相应的调整。今天，试管婴儿网的小编为大家带来两款适合春季养生的食谱推荐。
一、莲子薏米煲鸡腿
我们来推荐一款营养丰富的汤品——莲子薏米煲鸡腿。这款汤品不仅美味可口，而且具有滋补养生的功效。
制作方法：
1. 将鸡腿洗净，剁成块状。
2. 薏米淘洗干净，并用冷水浸泡4小时。
3. 莲子清洗干净，去除莲心。
4. 红枣洗净备用。
5. 砂锅加入适量清水煮沸，放入薏米、莲子、红枣、鸡腿块和姜片。
6. 大火煮沸后，改用小火慢炖，直至鸡肉熟软。
7. 最后加入适量的盐调味即可。
二、蟹肉拌菠菜
接下来，我们为大家推荐一道清爽可口的蟹肉拌菠菜。这道菜将鲜美的蟹肉与翠绿的菠菜完美结合，既美味又健康。
所需材料：
1. 熟蟹肉350克。
2. 菠菜、绿豆芽各200克。
3. 红辣椒3个。
调料：
1. 芥末酱、白砂糖、酱油、鸡骨高汤、盐各适量。
制作方法：
1. 将蟹肉撕成细丝。
2. 菠菜洗净，切成段，焯熟后过凉水。
3. 绿豆芽洗净，掐去两头，同样焯熟后过凉水。
4. 红辣椒洗净，去蒂和籽，切成丝。
5. 将处理好的蟹肉、菠菜、绿豆芽和红辣椒丝放入大碗中。
6. 加入芥末酱、白砂糖、酱油、鸡骨高汤和适量的盐，拌匀即可食用。
这两款食谱均适合春季养生，不仅口感鲜美，而且营养丰富，可以帮助我们在春季保持健康的状态。希望大家在享受美食的也能收获健康与快乐。
